Szacunek dla natury i człowieka hotel z certyfikatem LEE D

Ekologia obecnie to już nie tylko moda zapewniająca przewagę rynkową, ale wręcz obowiązek odpowiedzialnego inwestora. Dotyczy to również hoteli. Nie należy rozwiązań przyjaznych środowisku rozpatrywać jedynie przez pryzmat kosztów, ale podkreślać ich aspekt oszczędności w długim okresie oraz przyszłe korzyści społeczne. Działalność hotelarska jest związana z ingerencją w środowisko naturalne, dlatego należy dołożyć starań, aby […]

Czytaj dalej


Zielone środki czystości – korzyści z prowadzenia zrównoważonego biznesu

Literatura poruszająca tematykę społecznej odpowiedzialności biznesu wskazuje często na rozbieżność tej koncepcji z celami ekonomicznymi przedsiębiorstw, a zrównoważony rozwój traktowany bywa jako chwilowa moda i kolejny chwyt marketingowy. Wyniki badań rynkowych negują jednak tę hipotezę – jak wskazuje analiza firmy doradczej McKinsey, zielone technologie mają przed sobą okres dynamicznego rozkwitu, a dalszy rozwój zielonej gospodarki […]

Czytaj dalej


Regionalne produkty w hotelowych SPA

„Wyróżnij się albo zgiń” – ta marketingowa zasada obowiązuje również obiekty hotelowe. W coraz bardziej konkurencyjnym otoczeniu rynkowym muszą one szukać sposobu, aby stworzyć nietuzinkową ofertę pozwalającą im na zaistnienie w umysłach i sercach gości. Hotelowe SPA również biorą w tym procesie udział, a jednym z takich sposobów jest przygotowanie oferty zabiegów, które bazują na […]

Czytaj dalej


Otwarcie Malinowego Raju w Solcu-Zdroju

19 czerwca odbyła się gala z okazji otwarcia hotelu Malinowy Raj w Solcu-Zdroju. Swoją obecnością uświetniło ją wiele gwiazd i osobistości ze świata mediów. Część oficjalną poprowadziła Agata Młynarska, a gwiazdą wieczoru był Tomek Makowiecki. Zespół Alergen Celebrytki na otwarciu Agata Młynarska, stały gość Malinowych Hoteli, podkreśliła osobisty związek z marką i cenne działanie wody […]

Czytaj dalej


Lipiec

LIPIEC 1980 Gość i Ty. Oddać napiwek w wysokości poczwórnej pensji? W stałej rubryce „Gość i Ty”, w której redakcja przedstawia praktyczne problemy, z jakimi mogą się spotkać pracownicy hoteli, tym razem taki dylemat sprzed 35 lat. „Portier hotelowy po odprowadzeniu do pokoju »zmęczonego« Szweda otrzymał od niego napiwek w wysokości 100 dolarów [w tamtych […]

Czytaj dalej


Ruszyła budowa condohotelu Czarna Góra

W Siennej k. Stronia Śląskiego (woj. dolnośląskie) ruszyła budowa condohotelu Czarna Góra ze 142 apartamentami. Inwestor deklaruje 7 proc. corocznego zwrotu przez pięć lat. Budowa ma się zakończyć na przełomie lat 2016/17. Obiekt m.in. ze strefą SPA & wellness, basenem, restauracją i salą konferencyjną na 200 osób powstaje w ramach kompleksu Czarna Góra Resort, w […]

Czytaj dalej


Nowe dyrektorki Campanile w Łodzi…

Joanna Kostecka, dotychczasowa dyrektor hotelu Campanile Lublin, objęła stanowisko dyrektora hotelu Campanile w Łodzi. Z branżą hotelarską związana jest od siedmiu lat, od początku pracując w sieci Louvre Hotels Group. Pierwszą pracę, recepcjonistki, podjęła w 2008 roku w Campanile Łódź. Wkrótce wyjechała na ponad rok do Francji, gdzie pracowała jako pierwszy asystent dyrektora hotelu Kyriad […]

Czytaj dalej


Nowa dyrektorka w Bydgoszczy

Natalia Kukowska, zastępca dyrektora Campanile Bydgoszcz, objęła stanowisko dyrektora tego hotelu. Posiada ponad 10-letnie doświadczenie w branży hotelarskiej. Swoją karierę rozpoczęła już podczas studiów w wieku 19 lat od stanowisk operacyjnych w restauracjach hotelowych i na recepcjach hoteli w Polsce i za granicą, następnie była managerem restauracji, a od ponad rok temu zastępcą dyrektora hotelu […]

Czytaj dalej


Best Western Airport Modlin z nowym dyrektorem

Stanisław Dubrow został dyrektorem generalnym hotelu Best Western Airport Modlin w Nowym Dworze Mazowieckim, który wkrótce będzie się rozbudowywał. Stanisław Dubrow posiada wieloletnie doświadczenie w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Karierę hotelarską rozpoczął w 1990 roku i przez 10 lat pracował w hotelu Marriott w Warszawie, gdzie pełnił funkcję managera ds. gastronomii. Następnie trafił do Centrum […]

Czytaj dalej