WARSZAWA: rozpoczęła się budowa Hamptona na Ochocie

Hamptona na Ochocie Wystartowała budowa hotelu Hampton by Hilton na Ochocie w Warszawie obok Centrum Handlowego Reduta i Decathlonu. Inwestorem jest spółka ASF z wietnamskim kapitałem z Wólki Kosowskiej. Hampton by Hilton Reduta przy ul. Mszczonowskiej ma zostać otwarty pod koniec 2020 r. Dysponował będzie ok. 150 pokojami. Zaprojektowany został przez pracownię KM Rubaszkiewicz. O […]

Czytaj dalej


Polagra Gastro / Invest Hotel

Od 30 września do 3 października w Poznaniu odbędą się targi Polagra Gastro / Invest Hotel. Targi te to miejsce, by zaprezentować innowacyjne rozwiązania dla gastronomii i obiektów hotelarskich, nawiązać współpracę z nowymi odbiorcami i pokazać swoją ofertę najlepszym kucharzom w kraju, w tym uczestnikom Kulinarnego Pucharu Polski. Kulinarny Puchar Polski to serce targów. Udział […]

Czytaj dalej


Ile pokoi powinna posprzątać pani pokojowa. Organizacja pracy służb pięter w polskich hotelach

Nic tak nie psuje opinii hotelu, jak niedokładnie posprzątany pokój. Dlatego organizacja pracy służby pięter w każdym obiekcie to duże wyzwanie. Każdy pracownik housekeepingu musi więc dokładnie wiedzieć, jakie obowiązki w danym dniu do niego należą, szczegółowo znać wyznaczone procedury. Ważną kwestią jest też kontrola jakości pracy. Aby dobrze zaplanować pracę całej ekipy, potrzebne jest […]

Czytaj dalej


LUBLIN: powstanie hotel Moxy

Sieć Marriott International podpisała umowę franczyzową na otwarcie w 2022 r. hotelu pod marką Moxy ze 120 pokojami w Lublinie przy ul. 1 Maja. Inwestorem jest CRH Holding, należący do lubelskiej Grupy Żagiel. W portfelu Grupy Żagiel są już wrocławskie hotele Patio i Duet. Moxy powstanie na działce o powierzchni 7,7 tys. m kw. między […]

Czytaj dalej


Ambiente 2019 z sektorem HoReCa

We Frankfurcie nad Menem odbyły się największe na świecie targi dóbr konsumpcyjnych Ambiente 2019. Na powierzchni 306 tys. m kw. blisko 4,5 tys. wystawców z 92 krajów, w tym 60 z Polski, zaprezentowało trendy na najbliższy rok. Targi odwiedziło 136 tys. branżystów ze 166 krajów, w tym blisko 2 tys. gości z Polski Wśród 60 […]

Czytaj dalej


Czasami z „pobytu” robi się „wyjazd” i odwrotnie

Harmonogram pracy pań pokojowych przygotowujemy na podstawie prognozy zajętości pokoi. Bezpiecznie jest ustalić go na siedem dni i w razie konieczności na bieżąco wprowadzać zmiany. Codziennie odbywa się poranna odprawa, na której omawiane są zadania zaplanowane na dany dzień lub kolejne dni oraz bieżące problemy i zaplanowane prace okresowe. Panie otrzymują raporty z informacją o […]

Czytaj dalej


Konferencja PEI o fitnessie

Na stadionie PGE Narodowy w Warszawie 16 marca odbyła się V Konferencja PEI – Pasja, Edukacja, Inspiracja skierowana do entuzjastów fitnessu i aktywnego trybu życia. Imprezie towarzyszył Ogólnopolski Zjazd Trenerów Personalnych. Przygotowano też strefę wystawienniczą. MMA. Poszczególne prelekcje dotyczyły m.in. tematyki posiłków oszukanych w odchudzaniu, zaburzeń hormonalnych XXI wieku, metod treningowych, fizjologicznych podstaw treningów, suplementacji […]

Czytaj dalej


OKIEM DOSTAWCY: Ile pokoi powinna sprzątać pokojowa?

Trudno odpowiedzieć jednoznacznie na pytanie, ile pokojowa powinna posprzątać pokoi podczas swojej zmiany, czyli w ciągu ośmiu godzin. Wszelkie normy mają charakter indywidualny – wewnętrzny i przeważnie są ustalane przez kierownika służby pięter. Nawet nie ma odpowiednich regulacji w postaci przepisów prawnych. Jednak zdarza się, że są tworzone regulaminy, które zawierają zapis o liczbie pokoi […]

Czytaj dalej