STYCZEŃ Choice Hotels International podpisuje umowę z siecią Hotel System na franczyzę swoich marek Quality (3-gwiazdkowe hotele HS we Wrocławiu, Krakowie, Poznaniu i Katowicach), Comfort (w Katowicach) oraz Clarion (Grand Baltic w Dźwirzynie) andel’s Łódź zostaje zwycięzcą trzeciej edycji konkursu „Hotel z Pomysłem” organizowanego przez HOTELARZA Rusza 3-gwiazdkowy hotel Tanzanit w Jesionce woj. lubuskie z […]
Miesiąc: grudzień 2010
Lepsze obłożenie, gorsze przychody
Rok 2010 był dziwny dla polskiego hotelarstwa. Lepszy pod względem obłożenie, gorszy pod względem przychodów – wynika z grudniowej sondy HOTELARZ-a. Gdy zapytaliśmy, jaki był rok 2010 w porównaniu do 2009 pod względem obłożenia prawie połowa respondentów odpowiedziała, ze lepszy, a 1/3, że gorszy (dla prawie co piątego obiektu był taki sam). Gdy zapytaliśmy, jak […]
DoubleTree w Bukareszcie
Hilton Worldwide podpisał umowę franczyzową z rumuńską firmą VIS 7 Import Export na otwarcie hotelu DoubleTree by Hilton w Bukareszcie. 88-pokojowy DoubleTree by Hilton powstanie z przekształcenia i zmodernizowania działającego już Unirii Square Hotel. Będzie to piąty hotel Hilton Worldwide w Rumunii i drugi tej marki, po podpisaniu wcześniej umowy na otwarcie hotelu w Oradei. […]
Nowy prezes Accoru
Nowym prezesem Accoru został Denis Hennequin, wcześniej m.in. szef McDonald’s Europe. Zastąpił on Gillesa Pelissona, który kierował Accorem od 2006 roku, ale ostatnio doszło do „strategicznych rozbieżności” między nim a radą nadzorczą. 52-letni Denis Hennequin zaczynał karierę w roku 1984 w McDonald’s, a w 2005 roku został szefem sieci na Europę, doprowadzając do rozwoju sieci […]
Pierwszy Aloft w Europie
W Brukseli otwarty został pierwszy w Europie hotel marki Aloft należącej do Starwoow Hotels & Resort. W ten sposób ta innowacyjna marka zadebiutowała w szóstym kraju na czwartym kontynencie. 147-pokojowy Aloft Brussels Schuman, należy do firmy deweloperskiej Thornsett Group z siedzibą w Londynie. Hotel zlokalizowany jest w dzielnicy Unii Europejskiej i jest piątym obiektem w […]
Certyfikat dla Platinum SPA
Hotel Platinum SPA & Business z Ostródy przeszedł proces certyfikacji uprawniający do otrzymania znaku „SPA Quality Standard Veryfied”. Hotel i elementy decydujące o przyznaniu znaku zostały sprawdzone podczas wizyty audytora. Certyfikacja przeprowadzana jest w ramach konsorcjum firm Germanischer Lloyd i Comfortum. Grupa Germanischer Lloyd działa od ponad 140 lat i jest obecna w 76 krajach. […]
Najmłodsza kobieta – szef kuchni
Ewa Olejniczak objęła stanowisko szefa kuchni Sheraton Sopot Hotel, Conference Center & SPA. Ma 28 lat i jest najmłodszą kobietą – szefem kuchni w Polsce. Odpowiada za kuchnię hotelową restauracji InAzia, Wave, Baru 512, Spa Lounge, Rotunda Bar & Lounge, bankietową oraz catering zewnętrzny. Ewa Olejniczak pracuje w branży gastronomicznej 10 lat i od samego […]
Trwa Hotel Przyjazny Rodzinie
W ciągu kilku tygodni od startu trzeciej edycji konkursu Hotel Przyjazny Rodzinie zgłosiło się 28 hoteli z całej Polski. Najliczniej są reprezentowane Kraków i Kołobrzeg. Obok obiektów, które uczestniczą już po raz trzeci w akcji, takich jak Holiday Inn Warszawa Józefów, andel’s Kraków, pensjonat Galiny, Majątek Giże Marczak, Villa Hoff w Trzęsaczu, hotel Witek z […]
„Przystanek Literacki Sofitel” w Warszawie
Warszawski hotel Sofitel Victoria został „Przystankiem literackim” na trasie projektu „Literary Escapes by Sofitel”. Jest to międzynarodowa akcja pod patronatem marki Sofitel, która do swoich hoteli zaprasza znanych pisarzy, by tworzyli opowieści inspirowane klimatem miast i ciekawych miejsc. W polskiej edycji akcji Sofitelu zaproszony został Janusz Anderman ze względu na swój dorobek literacki oraz szczególną […]
Akcja PURO na Facebooku: za co lubisz i za co nie lubisz hoteli
Sieć „hoteli inteligentnych” PURO, z których pierwszy wystartować ma wiosną we Wrocławiu, zorganizowała na Facebooku konkurs na testera powstającej strony internetowej. Uczestnicy mieli odpowiedzieć na pytanie: za co lubisz i za co nie lubisz hoteli?Innowacyjna sieć PURO skierowana do generacji wychowanej w dobie Internetu, mediów społecznościowych i najnowszych rozwiązań technologicznych chce stworzyć też niestandardową stronę […]