Włoskie warsztaty

W hotelu Sofitel Victoria odbyło się spotkanie włoskich producentów i przedstawicieli polskiego rynku HoReCa. Włoski Instytut Handlu Zagranicznego sekcja Promocji Handlu Ambasady Republiki Włoskiej (Istituto nazionale per il Commercio Estero Sezione per la Promozione degli Scambi dell’Ambasciata d’Italia – ICE) był organizatorem warsztatów producentów artykułów wyposażenia hoteli, które odbyły się 21 czerwca w warszawskim hotelu […]

Czytaj dalej


Barmański MBA

Zakończył się pierwszy etap Akademii Johnnie Walker Master of Bar Administration firmy Diageo Polska. Pierwsze sesje wyjazdowe III edycji Programu Johnnie Walker Master of Bar Administration rozpoczęły się wizytami audytorskimi w wybranych lokalach gastronomicznych. Trenerzy i audytorzy programu odwiedzili barmanów z sześciu miast Polski w ich miejscach pracy. Dzięki temu mogli zaktualizować swoją wiedzę na […]

Czytaj dalej


Lekcja hotelerstwa w Hotelarzu

W sobotę 25 listopada „Hotelarz” miał przyjemność gościć grupę młodzieży z Zespołu Szkół Zawodowych im. Adama Chętlika w Ostrołęce. Uczniowie zwiedzili warszawskie hotele: Holiday Inn, Sheraton Warsaw Tower oraz zapoznali się z pracą tamtejszego personelu. Młodzi ostrołęczanie mieli, dosłownie i w przenośni, okazję zobaczenia hoteli od kuchni. – Najbardziej podobał mi się hotel Sheraton, jego […]

Czytaj dalej


Książęcy staż pod patronatem

Trwa trzecia edycja programu „Youth Career Initiative”. W zorganizowanych przez Stowarzyszenie Autokreacja, pod patronatem księcia Walii, zajęciach praktycznych bierze tym razem udział 12 absolwentów szkół średnich z całej Polski. Mają już za sobą cztery tygodnie intensywnych zajęć w warszawskich hotelach Bristol, Marriott i Sheraton. Przed nimi jeszcze cztery pracowite miesiące. Pracowite, bo jak mówi Marcin […]

Czytaj dalej


Akademia Hotelarza pod Wawelem

W krakowskim hotelu Orbis Cracovia 28 listopada miało miejsce kolejne spotkanie Akademii Inwestycji Hotelarskich, z osobami i firmami chcącymi inwestować na rynku hotelarskim. W całodniowym szkoleniu wzięło udział 42 słuchaczy, przede wszystkim osób prywatnych i przedstawicieli firm, które w najbliższej przyszłości zamierzają zbudować lub rozbudować swoje obiekty noclegowe. Wśród uczestników przeważały osoby z województwa małopolskiego, […]

Czytaj dalej


Uczestnicy zadowoleni z Akademii Inwestycji Hotelarskich

W gdyńskim hotelu Nadmorskim odbyło się 7 listopada pierwsze z cyklu szkoleń Akademii Inwestycji Hotelarskich zorganizowane przez miesięcznik „Hotelarz” w ramach Akademii Hotelarza, skierowane do właścicieli, kadry zarządzającej i instytucji zainteresowanych rozwojem obiektów hotelowych lub nowymi inwestycjami W całodniowym szkoleniu w Hotelu Nadmorskim wzięło udział 35 osób. Reprezentowały one przede wszystkim podmioty, które są na […]

Czytaj dalej


Lokomotywa branży?

W dniach od 22 do 28 października w Poznaniu odbyła się ósma już edycja Wystawy Produktów i Usług dla Hoteli „Gastro-Invest-Hotel” zorganizowana przez Międzynarodowe Targi Poznańskie Ta ciesząca się z roku na rok coraz większym powodzeniem impreza przyciągnęła 110 wystawców, których stoiska zajęły łączną powierzchnię niemal 1,5 tys. mkw., czyli o jedną czwartą więcej niż […]

Czytaj dalej