Internet w pensjonacie

Anna Wszołek Właścicielka pensjonatu W ostatnim numerze „Hotelarza” przeczytałam, że w renomowanych hotelach – na razie nielicznych – pojawia się internet bezprzewodowy w pokojach. Otóż chcę Państwa poinformować, że w moim skromnym pensjonaciku (www.annawszolek.com), który dysponuje kilkoma pokojami typu studio i apartamentem, od kilku miesięcy mamy internet bezprzewodowy! Chyba jest to jedyny taki obiekt w […]

Czytaj dalej


O obiektach zabytkowych

Hubert Mącik Jestem absolwentem Wydziału Prawa i Administracji UMCS w Lublinie i obecnie studentem IV roku historii sztuki na KUL. Z zainteresowaniem przeglądam każdy numer „Hotelarza” (moi rodzice uczą  w technikum hotelarskim, dlatego ten miesięcznik regularnie trafia do mnie do domu). Chciałbym przede wszystkim pogratulować ciekawej formuły pisma i tego, co w nim jest, a […]

Czytaj dalej


Jeszcze o inwestorach

Przeczytałem właśnie list w ostatnim numerze „Hotelarza”. Zgadzam się, że inwestorzy hotelowi w Polsce popełniają wiele błędów z własnej winy, a kieruje nimi pycha. Koledzy inwestorzy, czy jak popsuje się wam but, to idziecie do wujka Henia, który dobrze włada młotkiem i klejem? Albo jak rozboli was ząb, to czy dzwonici  do cioci Zosi, która […]

Czytaj dalej


Adam Czekaj

Od października ub.r. jest zastępcą dyrektora generalnego ds. sprzedaży i marketingu w warszawskim czterogwiazdkowym Hotelu Polonia Palace zarządzanym przez Hotele Warszawskie Syrena. Wcześniej pracował w: Grand Hotel Avala & Villas w Budvie (Czarnogóra) jako konsultant i dyrektor działu pokoi (2004), Hotelu Rialto w Warszawie jako dyrektor dział pokoi (2002–2004), Hotelu Hyatt Regency w Warszawie jako […]

Czytaj dalej


On-Premise Catering: Hotels, Convention & Conference Centers and Clubs

Catering i obsługa imprez okolicznościowych jest obecnie najszybciej rozwijającym się sektorem przemysłu nazywanego po angielsku food & beverage.  „On-premise catering” to produkcja i konfekcjonowanie żywności w hotelu, uroczystości weselne, centra kongresowe, kluby i catering specjalny, np. na imprezach w siedzibach firm. Książka, jak zapewnia wydawca, jest jedyną publikacją prezentującą tak szeroko koncepcję cateringu i informacje […]

Czytaj dalej


JOOP! – ekskluzywna marka w łazience

    Wolfgang Joop opracował (wspólnie z firmami Keramag, Koralle, Kludi i Steuler) nową koncepcję łazienki JOOP! Tak powstały: Lounge – łazienka „męska”, Boudoir – subtelna łazienka „kobieca”, i Pool – „ciepła” łazienka dla całej rodziny. Łączy je wzornictwo poszczególnych elementów, różnią się kolorystyką i użytymi detalami. Łazienka obejmuje pełen zakres ceramicznych urządzeń sanitarnych i mebli […]

Czytaj dalej


Świnoujskie fantazje

Na terenie portu w Świnoujściu (w tzw. Basenie Północnym) ma powstać trzygwiazdkowy hotel  ze 110 pokojami. Oprócz tego koncepcja zagospodarowania przestrzennego tego terenu (przygotowywana przez gdańską firmę doradczą Grupa Doradztwa Gospodarczego Centrum Promocji) zakłada wybudowanie tu mariny dla 320 jachtów, promowego dworca pasażerskiego, apartamentów i sklepów. Wstępnie zakłada się, że koszty budowy mariny wyniosą 42 […]

Czytaj dalej


Łazienki

Płytki podłogowe, ceramiczne i ścienne – Wszystkie kolory świata Zastosowane w hotelowej łazience płytki powinny być wodoodporne, nienasiąkliwe i łatwe do utrzymania w czystości. Oferta rynkowa jest bogata i różnorodna, pozwala urządzić łazienkę w niemal każdym stylu: od jasnych pastelowych odcieni, wyrazistych monokolorów, tradycyjnych wzorów kwiatowych i roślinnych, przez delikatne motywy abstrakcyjne aż do nowoczesnych, […]

Czytaj dalej


Gołębiewski w Karpaczu (ale nie w Orlinku)

Kolejny hotel w Polsce chce zbudować Tadeusz Gołębiewski. Obiekt na 1000 miejsc ma powstać w Karpaczu. Nie będzie to jednak zmodernizowany i rozbudowany Hotel Orlinek, jak informowaliśmy wcześniej w „Hotelarzu” (zbudowany jeszcze przez Niemców przed II wojną światową Hotel Berg, obecnie Orlinek, od siedmiu lat stoi zamknięty). Znany inwestor nie dogadał się ze spółką Jazon, […]

Czytaj dalej


Bonsai Hotels w Polsce

Francuska sieć hoteli ekonomicznych Bonsai Hotels analizuje możliwość wybudowania kilku obiektów w Polsce. Pod uwagę brane są lokalizacje w pobliżu największych miast. Bonsai Hotels działa obecnie tylko we Francji, gdzie ma 22 hotele. Nazwa sieci nawiązuje do japońskiego wystroju wnętrz tych jednogwiazdkowych obiektów.

Czytaj dalej