Pracodawca z wyboru Employer branding w usługach gastronomii dla hotelarstwa

Świat jeszcze nigdy nie był tak transparentny. Marki postrzegane są jako „szklane pudełka”, przez które można podejrzeć styl pracy, język i kulturę przedsiębiorstw. A gdy widać wszystko, organizacje muszą się skupić na „ludzkiej” stronie wizerunku i działać z poszanowaniem wartości oraz zasad najważniejszych dla klientów, często w sprzeczności z własnym interesem ekonomicznym. Ta ludzka strona […]

Czytaj dalej


WROCŁAW: Puro chce działkę obok opery

Trzy podmioty zostały dopuszczone do negocjacji dotyczących rozbudowy w formule partnerstwa publiczno- prywatnego gmachu Opery Wrocławskiej. Wśród nich jest Genfer Hotel Invest z Puro Hotels, pozostałe to NDI DK oraz Budimex F. Na tyłach opery powstanie nowy budynek, mieszczący salę do prób, magazyny, warsztaty i inne pomieszczenia techniczne. Będzie on połączony z głównym gmachem podziemnym […]

Czytaj dalej


Nowi dyrektorzy gdańskich hoteli ChAD: Golden Tulip i Hampton Airport

Z początkiem roku zmienili się dyrektorzy gdańskich hoteli należących do Chopin Airport Development (obecnie Polski Holding Hotelowy): Kamil Lipski, dotychczasowy dyrektor Hamptona by Hilton Gdańsk Airport, został dyrektorem Golden Tulip Gdańsk Residence. W Hamptonie zastąpił go Michał Całka, ostatnio dyrektor Holiday Inn w Dąbrowie Górniczej. Kamil Lipski do Hamptona Airport trafił w listopadzie 2017 r. […]

Czytaj dalej


Zarządzanie zmianą, czyli jak efektywnie wprowadzać innowacje do hotelowego SPA

„Jedyną stałą rzeczą w życiu jest zmiana” – ta sentencja Heraklita z Efezu sprzed 4,5 tys. lat jest aktualna do dzisiaj. W biznesie SPA & wellness, aby przetrwać i być konkurencyjnym, stale trzeba wprowadzać innowacje, które wymagają zmian nie tylko w zakresie oferowanych usług, ale także organizacyjnym czy marketingowym. Tego oczekują coraz bardziej wymagający goście. […]

Czytaj dalej


AccorHotels nie skupił całości Orbisu

Według wstępnych wyników wezwania AccorHotels do sprzedaży wszystkich 47,3 proc. akcji Orbisu pozostających poza jego kontrolą, udało się mu skupić 31,1 proc. Łącznie posiada teraz blisko 86 proc., ale żeby skorzystać z opcji przymusowego wykupu mniejszościowych akcjonariuszy i wycofać Orbis z giełdy, musiałby mieć 90 proc. Jednak ze swoich planów raczej nie zrezygnuje. AccorHotels wezwanie […]

Czytaj dalej


Z Hamptona w Oliwie do Holiday Inn na Wyspie Spichrzów…

Magdalena Suliga, dotychczasowa dyrektor hotelu Hampton by Hilton Gdańsk Oliwa, została dyrektorem powstającego na Wyspie Spichrzów hotelu Holiday Inn z 240 pokojami. Z branżą hotelarską związana jest od ponad 20 lat. Zaczynała w warszawskim Sheratonie, gdzie była kierownikiem ds. rezerwacji. Potem przez 10 lat do 2007 r. pracowała w Holiday Inn Gdańsk (obecny Scandic) jako […]

Czytaj dalej


Uroczyste otwarcie ibis Styles Warszawa Centrum

10 stycznia odbyła się uroczysta inauguracja działalności hotelu ibis Styles Warszawa Centrum, należącego do Grupy Hotelowej Orbis. W otwarciu wzięli udział liczni przedstawiciele świata biznesu, show-biznesu i mediów. Imprezę poprowadziła Paulina Sykut- -Jeżyna, a wieczór uświetnił akustyczny koncert Reni Jusis. – Dzisiejsze otwarcie ma szczególne znaczenie ze względu na fakt, że jest to pierwszy własnościowy […]

Czytaj dalej


Mercure Sosnowiec w 2022 roku

Grupa Orbis zawarła umowę franczyzową na hotel Mercure Sosnowiec ze 120 pokojami, który otwarty ma być w 2022 r. Franczyzobiorcą jest firma Glare Global Sourcing Faruque prowadzona przez Mohhameda Omara Faruque, konsula honorowego Bangladeszu w Polsce. Hotel powstanie w miejscu starego budynku szkoły zawodowej przy ul. Teatralnej w centrum Sosnowca. W hotelu znajdzie się restauracja, […]

Czytaj dalej


Z DoubleTree w Wawrze do Hamptona w Oliwie

Magdalenę Suligę w Hamptonie by Hilton Oliwa, należącym do spółki Unirest, zastąpił Jacek Florczuk, ostatnio dyrektor gastronomii w Doubletree by Hilton Warszawa. Z branżą hotelarską związany jest od 1992 r., gdy zaczął pracę w dziale gastronomii hotelu Jan III Sobieski w Warszawie. Po 13 latach przeszedł do Courtyard by Marriott na Okęciu, obejmując stanowisko dyrektora […]

Czytaj dalej


No more boring hotels

W XXI wieku bardzo szybko zmieniają się życie, praca i podróże. Jesteśmy mobilni, dynamiczni, przemieszczamy się z miejsca na miejsce. Czy hotele za tym nadążają? Tę mobilność i dynamikę uosabia smartfon. Ten niewielki przedmiot jest narzędziem do wszystkiego – od pracy po poszukiwanie potencjalnych partnerów. To właśnie smartfony i inne urządzenia mobilne spowodowały, że nie […]

Czytaj dalej