Hotel Radisson w Szczecinie Jürgen Preiss W polowie października został powołany na stanowisko dyrektora generalnego hotelu Radisson SAS w Szczecinie. Ma rozległą wiedzę o branży hotelarskiej, którą zdobył, piastując różne stanowiska w hotelach w Wielkiej Brytanii, Południowej Afryce i w Niemczech. Pracę w sieci Radisson SAS rozpoczął w 1996 roku jako dyrektor generalny hotelu w […]
Miesiąc: listopad 2006
Kurt Ritter
Rezidor SAS Kurt Ritter Kurt Ritter obchodzi 30-lecie pracy w Rezidor SAS, jednej z najszybciej rozwijającej się firm w branży hotelarskiej na świecie. Ritter spędził 17 lat na stanowisku dyrektora i prezesa zarządzającego, doprowadzając Rezidor SAS do pozycji globalnego operatora kilku hotelowych marek. W roku 1994 SAS International Hotels, pod kierownictwem Rittera, zawarła umowę z […]
Janet Fitzner
Radisson SAS Centrum Warszawa Janet Fitzner23 października 2006 roku Janet Fitzner zastąpiła dotychczasowego dyrektora hotelu Radisson SAS Centrum Warszawa, Michaela Schutzbacha, któremu powierzono stanowisko w Dublinie. Janet Fitzner jest Niemką, posiada kierunkowe wykształcenie hotelarskie i z zarządzania. W 1988 roku ukończyła studia na Wydziale Zarządzania Uniwersytetu Rheinland Pfalz w Worms, gdzie uzyskała tytuł magistra o […]
Lokomotywa branży?
W dniach od 22 do 28 października w Poznaniu odbyła się ósma już edycja Wystawy Produktów i Usług dla Hoteli „Gastro-Invest-Hotel” zorganizowana przez Międzynarodowe Targi Poznańskie Ta ciesząca się z roku na rok coraz większym powodzeniem impreza przyciągnęła 110 wystawców, których stoiska zajęły łączną powierzchnię niemal 1,5 tys. mkw., czyli o jedną czwartą więcej niż […]
Jerzy Oleksy
Holiday Inn Warszawa Jerzy Oleksy W październiku 2006 roku objął stanowisko dyrektora ds. handlowych warszawskiego hotelu Holiday Inn. W roku 1984, po studiach na WydzialeTurystyki i Rekreacji Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu, rozpoczął pracę jako recepcjonista w Zajeździe Napoleońskim w Warszawie. Przez pięć kolejnych lat, od 1988 do 2003 roku, był najpierw kierownikiem recepcji, potem […]
Jubileusz hotelarskiej Alma Mater
14 października br. Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Wiśle obchodził doniosły jubileusz – 70 rocznicę powstania Na związanych z jubileuszem uroczystościach wiślańskiej szkoły obecne było liczne grono absolwentów oraz zaproszeni goście. Szkoła, która powstała w 1936 roku jako Prywatna Żeńska Szkoła Przysposobienia w Gospodarstwie Rodzinnym, była pierwszą placówką oświatową kształcącą przyszłych hotelarzy w województwie śląskim, a […]
Magdalena Bargielska
Sheraton Poznań Magdalena Bargielska Na stanowisko dyrektora sprzedaży i marketingu hotelu Sheraton w Poznaniu została mianowana w czerwcu br. Po ukończeniu Szkoły Głównej Handlowej w 2000 roku rozpoczęła pracę w „The People Palace” Restaurants and Apartments Catering w Londynie. W czasie pobytu w Anglii studiowała w Queen Mary University na kierunku zarządzania biznesem. Po powrocie […]
Zapraszam na Camerimage
– mówi dr Piotr Grabowski Zarządca Przedsiębiorstwa Turystycznego „Łódź” Przedsiębiorstwo Turystyczne „Łódź” dysponuje 999 miejscami noclegowymi w pięciu hotelach w centrum Łodzi. Są to: Centrum***, Światowit***, Savoy**, Mazowiecki** i Polonia Palast W końcu listopada Łódź stanie się stolicą operatorów filmowych, czyli Camerimage 2006 Hotel Centrum w Łodzi znany jest z tego, że obsługuje gości Festiwalu […]
Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach
W książce przedstawiono metody kształtowania i utrzymania wysokiego poziomu jakości obsługi klientów w przedsiębiorstwach hotelarskich i gastronomicznych. Autor omawia sposoby doskonalenia poszczególnych elementów jakości usług w taki sposób, aby odzwierciedlały oczekiwania usługobiorców oraz prezentuje narzędzia do oceny poziomu obsługi gości. Z książki czytelnik dowie się m.in. o tym, co wpływa na jakość świadczonych usług i […]
Wypoczynek w dworach i pałacach
Wśród przewodników po hotelach, książka „Wypoczynek w dworach i pałacach” pokazuje przede wszystkim, że hotel może być niebanalny. Być może dla niektórych będzie zaskoczeniem, że w Polsce jest tak dużo pałaców i zamków zaadaptowanych na hotele i pensjonaty. Autor opisał ponad 140 interesujących miejsc, i nie tylko zarysował ich historię oraz związane z nimi wydarzenia, […]