W ciągu kilku tygodni sieć Best Western powiększyła się o trzy obiekty w 4-gwiazdkowym standardzie Plus: nowowybudowane hotele w Krakowie ze 154 pokojami i Brzegu z 60 pokojami oraz o działający od 2010 roku w Olsztynie Dyplomat z 28 pokojami. Łącznie sieć dysponuje obecnie 23 hotelami z ponad 2,1 tys. pokoi. Best Western Plus Q […]
21 kwietnia Google wprowadza bardzo ważną zmianę, która w znacznym stopniu wpłynie na wyniki wyszukiwania hoteli – nowy algorytm, którego zadaniem będzie ocena zgodności stron internetowych z urządzeniami przenośnymi. Co to oznacza dla hotelarzy? Z najwyższych pozycji w wynikach wyszukiwania znikną witryny, które nie wyświetlają się poprawnie na ekranach smartfonów czy tabletów. Dalsza ekspansja urządzeń […]
Sieć Focus Hotels, składająca się z sześciu obiektów w Łodzi, Gdańsku, Bydgoszczy, Szczecinie, Chorzowie i Inowrocławiu, łącznie z 535 pokojami odnotowała w ubiegłym roku 26 mln zł przychodów. Średnie obłożenie wyniosło 58 proc., a średnia cena za pokój 150 zł. Przychody były wyższe o pięć mln zł w stosunku do roku 2013 (wzrost o 23,4%), […]
Na 15 maja zaplanowany jest start 3-gwiazdkowego hotelu Loft 1898 w zabytkowych koszarach carskich w Suwałkach. Znajdzie się w nim 76 pokoi, dwie sale konferencyjne na ponad 300 osób, centrum odnowy, restauracja i klub nocny. Koszt inwestycji szacowany jest na ok. 25 mln zł. Zlokalizowany w centrum miasta hotel chce połączyć historię carskich koszar z […]
W kamienicy przy ul. Piwnej na Starym Mieście w Gdańsku 19 kwietnia ruszył 3-gwiazdkowy hotel Stay inn z 42 pokojami. Hotel oferuje m.in. część wypoczynkową na dachu i kuchnię do samodzielnego przygotowania posiłków. To drugi obiekt pod marką Stay inn po uruchomionym dwa lata temu w tej samej lokalizacji hostelu. Hotel, według deklaracji właścicieli, charakteryzować […]
W dniach 25-27 marca odbyła się 19. edycja Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro w Warszawie. Swoją ofertę przedstawiło 281 wystawców z 17 krajów, a targi odwiedziło blisko 20 tys. osób. Podczas trzech dni można było dokonać kompleksowego przeglądu oferty, sprawdzić najnowocześniejsze rozwiązania oraz spróbować dań i napojów, które warto wprowadzić do menu. Jak co roku targi […]
W związku ze zbliżającym się upływem kadencji obecnego prezesa zarządu Hoteli WAM Roberta Małłka, spółka ogłosiła konkurs na to stanowisko. Kandydaci muszą legitymować się m.in. wyższym wykształceniem i posiadać co najmniej pięcioletni staż pracy na stanowiskach kierowniczych, a także posiadać wiedzę z zakresu „zagadnień ogólnych: o zakresie działalności spółki oraz o sektorze, w którym działa, […]
Agata Dzierlęga-Nycz została kierownikiem restauracji w nowo otwartym hotelu Best Western Plus Q Hotel Kraków. Do jej obowiązków należeć będzie opieka nad restauracją Qualita oraz lobby barem, rekrutacja personelu oraz szkolenia. Pracę w branży hotelarskiej rozpoczęła w Qubusie we Wrocławiu, a wcześniej pracowała w najlepszych restauracjach we Wrocławiu. Uczestniczyła również w otwarciu hotelu Monopol we […]
Witold Szczechura, od początku swojej kariery zawodowej związany z siecią Marriott International, został szefem kuchni w warszawskim hotelu tej marki. Zaczynał w 1993 roku od stanowiska kierownika zmiany (supervisora) w hotelu Marriott we Frankfurcie. Dwa lata później przeniósł się do Warszawy, obejmując tę samą funkcję, po czym awansował na stanowisko junior sous chefa. Później przez […]
Bartosz Bucki, ostatnio odpowiadający za sprzedaż w dwóch warszawskich hotelach Radisson Blu, dołączył do zespołu Focus Hotels na stanowisko kierownika sprzedaży na Polskę. Swoją przygodę z hotelarstwem rozpoczął w 2006 roku w hotelu Novotel Warszawa Airport, pracując w dziale rezerwacji. Po trzech latach został kierownikiem sprzedaży tego hotelu. W 2011 roku przeszedł do sieci Carlson […]