Galerie i knajpy pozamykane, mniejsze i większe dzieci nudzą się po domach, wszyscy zaczęli nawet odbierać telefony. I dobrze, bo w listopadzie, miesiącu wolności, jest o czym gadać, a spotkania w realu są dość skutecznie utrudnione, nawet dla hotelarzy. JJednym z moich ulubionych wierszy o tej porze roku był zawsze fragment „Kroniki Olsztyńskiej” Gałczyńskiego: „Oto […]
FELIETON
FELIETON
COFFEE BREAK – ciacho z piachem by MAT 2B or B2B (Shakespeare na miarę naszych czasów)!
Prześcigaliśmy się w budowie hoteli, trzymając się z dala od zasady „niech szewc buty szyje”. Za hotele zabierali się producenci mięsa, konserw, zdrowej i mniej zdrowej żywności, ba, nawet leków, no i inni nader mało branżowi inwestorzy. PPrzekonali banki – włącznie z tymi, których prezesi głosili, że na hotelu zarabia dopiero czwarty właściciel – że […]
Obyś żył w ciekawych czasach… z przyjemnością!
No i się spełniło. Było łatwo, przyjemnie i nudno. A już nie jest. Nie jest ani łatwo, ani nudno. Ale przyjemnie wciąż jeszcze bywa. Na przykład, otwierając promocje LOT-u, pławimy się w samych ciekawych kierunkach podróży. Tyle że pod groźbą kwarantanny. Ale o tym LOT nie informuje, zręcznie przerzucając obowiązek na potencjalnego klienta, aby się […]
Życie w pigułce
Co łączy Wielką Emigrację, Jana Kiepurę i Feliksa Falka? Hotel. Oprócz Hotelu Lambert na kartach historii swoje miejsce ma wiele innych, gdzie dochodziło do spotkań, gdzie zatrzymywali się wybitni mężowie stanu, gdzie bawiono się i dyskutowano. Współczesne gwiazdy estrady i ekranu nie dają wprawdzie koncertów na hotelowym balkonie, ale miejsce, gdzie nocują, wzbudza duże zainteresowanie, […]
Śniadaniowa mapa Polski
Na przestrzeni ostatnich trzech lat zdarzyło mi się korzystać z kilkudziesięciu obiektów hotelarskich o różnym standardzie na terenie naszego kraju. O ile zazwyczaj nie można już narzekać na ich czystość, wyposażenie czy brak ciepłej wody w łazience, to jednak często szwankuje jedna, ale jakże kluczowa rzecz. Śniadania. Słowo to dla wielu obiektów stanowi nie lada […]
Personel, personel, personel.
Cytowany często Conrad Hilton, twórca jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek hotelowych na świecie, miał powiedzieć, że dla sukcesu hotelu najważniejszą jest: lokalizacja, lokalizacja, lokalizacjaÉ Śmiem twierdzić, że najważniejsi są pracownicy Cudów nie ma, a raczej zdarzają się rzadko. Jest za to ponoć kryzys. Niby jest, bo trąbią o tym we wszystkich mediach, banki stały się […]
Taki hotel – jaka toaleta
Ponad rok temu w „RYNKU TURYSTYCZNYM” opublikowałem tekst dotyczący publicznych szaletów w Polsce. A raczej ich niedostatecznej liczby i fatalnego stanu w świetle nadciągającej nieuchronnie organizowanej przez Polskę imprezy EURO 2012. Kilka osób w redakcji zapytało mnie wówczas, czy nie ma innych, bardziej ważkich tematów? No bo ten jest „niezbyt świeży”, „mało estetyczny”, czyli ogólnie […]
Uczył Marcin Marcina…
Wrzesień, to miesiąc niezmiennie kojarzący się ze szkołą. Wszyscy o tym pamiętamy. Niezależnie od tego z jakimi ta pamięć wiąże się uczuciami. Może to być żal, że wakacje trwały tak krótko, może lekkie uczucie niepokoju, co nas w tym kolejnym roku szkolnym czeka, ale może i radość ze spotkania z kumplami z klasy oraz podjęciem […]
Sportowiec, czyli turysta biznesowy
Czy sportowiec uczestniczący w wydarzeniu sportowym jest turystą biznesowym? Wszak według definicji WTO, każdy uczestnik wyjazdu z najmniej jednym noclegiem, poza obszar swojego zamieszkania, którego jedynym celem (takim, bez którego podróż nie miałaby sensu) wyjazdu jest cel, związany z zawodem, to turysta biznesowy. Jest jeszcze warunek brzegowy – podróż nie może trwać dłużej niż rok. […]
Personel, personel, personel…
„Lokalizacja, lokalizacja, lokalizacja… „miał kiedyś odpowiedzieć twórca najbardziej bodaj znanej na świecie marki hotelowej – Conrad Hilton, zapytany o receptę na sukces w hotelarstwie. Niestety ani biografowie, ani historycy nie przytaczają zazwyczaj tego, co powiedział dalej. Najprawdopodobniej nie powiedział już nic. Pewnie dlatego część inwestorów oraz hotelarzy trzyma się tej wersji, lokując hotele w miejscach, […]