www.cornell.eduStrona uniwersytetu Cornell. Uniwersytet znany jest na całym świecie jako jedna z najlepszych kuźni kadr dla światowego biznesu. W jego ramach działa także School of Hotel Management. Dla tych, którzy podziwiają potęgę wielkoformatowego amerykańskiego hotelarstwa, ta bardzo amerykańska uczelnia to oczywisty wybór. www.ehl.chStrona założo-nej w 1893 r. pierwszej szkoły hotelarskiej na świecie – Ecole Hoteliere […]
05/2005
05/2005
Na parkingu.Odpowiedzialność hotelarza za samochód gościa
Wojciech NartowskiAutor jest adwokatem,prowadzi indywidualnąkancelarię adwokackąw KrakowieJak postępować w przypadku kradzieży samochodu z hotelowego parkingu (lub jego uszkodzenia)? Jak kształtuje się kwestia odpowiedzialności za utratę auta? Na te pytania postaram się odpowiedzieć, przy czym nie zajmuję się tu kwestiami związanymi z ubezpieczeniem samego pojazdu lub jego wyposażenia, gdyż o zasadach odpowiedzialności decydują także w dużej […]
Luksus znowu w modzie
U biegły rok, po kilku chudych latach, był dla światowego hotelarstwa wyjątkowo tłusty. Nic dziwnego, światowy wzrost gospodarczy był najwyższy od dziesięciu lat, ceny ropy biją rekordy. Co za tym idzie poszerzyła się grupa ludzi, których „stać na wszystko”. Sieci hotelowe, głosząc jak mantrę hasło „luxury is back”, wiedzą, co robią, jednocześnie podnosząc ceny. Im […]
Kurorty będą inwestować
Nawet 500 mln złotych mogą wydać w najbliższych latach górskie kurorty w Polsce na inwestycje w centra kongresowe, obiekty spa, urządzenia sportowe, wyciągi, rewitalizację ulic. Ponad 38 mln zł, jakie przeznaczy Wisła na budowę skoczni narciarskiej na Malince, to jedynie zwiastun tego, co nastąpi w przyszłości w miej-scowościach uznawanych za najbardziej atrakcyjne turystycznie. Największe inwestycje […]
Spectacular Hotels: The Most Remarkable Places On Earth
Światowej sławy projektantka Trisha Wilson w swojej nowej książce „Spectacular Hotels: The Most Remarkable Places on Earth” dzieli się wiedzą na temat swoich ulubionych hoteli i ośrodków wypoczynkowych na całym świecie. Od Jao Camp w afrykańskiej Botswanie do Lanesborough w Londynie. Czytelnik znajdzie w tej książce ponad 250 wspaniałych zdjęć, pokazujących 30 niezwykłych nieruchomości, z […]
Płać i wymagaj!
Czas zwrócić uwagę na jakość kształcenia młodych ludzi, a nie na liczbę studentów w szkołach Od 15 lat trwa w Polsce boom edukacyjny. Każdy, kto tylko wykazuje odrobinę ambicji, chce się kształcić. Nic dziwnego, w 1989 r. w Polsce było tylko 7 proc. osób z wyższym wykształceniem! Nawet obecnie jest ich zaledwie tylko nieco ponad […]
Najwięksi w Unii Europejskiej
Accor jest nadal zdecydowanie największą siecią hotelową w Europie. Posiada 2159 hoteli w krajach Unii Europejskiej – to o 3,9 proc. więcej niż w 2003 r., kiedy spółka zarządzała 2098 obiektami. W hotelach tej sieci znajduje się w sumie 235 tys. pokoi. Najszerzej reprezentowana marką w Europie wciąż jednak jest Best Western, choć accorowskie Ibisy, […]
Hotel powstaje w Cieszynie
Trwają prace remontowo-budowlane w dawnym pawilonie sportowym przy ulicy Jana Łyska w Cieszynie. Budynek, który w przeszłości pełnił już funkcje hotelowe, powiększy się o jedną kondygnację. W obiekcie znajdzie się 56 pokoi. Będą tu także gabinety rehabilitacyjne i odnowy biologicznej, sauna i siłownia.
Luxury Hotels:Asia/Pacific
To nie jest książka przeznaczona dla specjalisty. Wręcz przeciwnie, to tzw. „quality coffee-table book”, czyli publikacja, którą dobrze się czyta i ogląda, ale równie korzystnie prezentuje się na dyrektorskim biurku lub półkach biblioteczki. Książka wypełniona jest wspaniałymi zdjęciami najbardziej luksusowych hoteli na świecie. Typowo relaksacyjna lektura, niemniej bardzo wzbogacająca wrażliwość i wpływająca na tzw. gust, […]
Szkoła podejmowania decyzji
PIOTR WRONKANa stanowisku dyrektora działu sprzedaży w warszawskim pięciogwiazdkowym Hotelu Rialto pracuje od lis-topada 2005 roku. Wcześniej pracował w stołecznych hote-lach: Mercure, Fryderyk Chopin (odpowiadał za sprzedaż do segmentu klientów korpo-racyjnych), Bristol (jako corpo-rate sales manager). Ukończył Seneca College w Toronto w Kanadzie, gdzie studiował zarządzanie i administrację hotelem. Po studiach odbył kilkumiesięczny staż w […]