Employer Branding to działania firmy mające na celu budowanie jej wizerunku jako „pracodawcy z wyboru”. Czy ma to znaczenie dla właścicieli hoteli? Oczywiście. Kluczowe! Działania Employer Brandingowe są nierozerwalnie związane z komunikacją, która jest narzędziem kształtującym sposób postrzegania naszego hotelu. I nie chodzi tutaj o samoocenę właścicieli, ale wymierną, wielopłaszczyznową pozytywną ocenę rynku, sprawiającą w […]
Budżetowanie w hotelu to w skrócie: koordynacja, motywacja, planowanie i kontrola. Kontrola realizacji celów wpisanych w budżet to między innymi rozliczenie odchyleń wykonania do budżetu. Rozliczenie realizacji celów sprzedaży to, w pewnym uproszczeniu, rozlicznie odchylenia wynikającego z ceny i z obłożenia. Najlepiej pokazać to na przykładzie. (1) Rozliczenie wykonania kosztów bezpośrednich, które są stałe […]
Goście szukają noclegów przede wszystkim w internecie. Właśnie dlatego budżety przeznaczane na promocję online są coraz większe. W efekcie reklama w internecie jest coraz trudniejsza i droższa. Wygrywają te obiekty, które potrafią być choćby krok przed konkurencją. Jak im się to udaje? Będziemy mówić głównie o Google, gdyż właśnie tu najczęściej rozpoczyna się proces, który […]
Regularna i systematyczna analiza stanowi klucz do opracowywania efektywnej strategii. Świadomość swojej pozycji rynkowej i zmian, jakie w niej zachodzą jest niezbędna w prawidłowym kształtowaniu polityki sprzedaży w poszczególnych segmentach klientów. Jak ją mierzyć, jak wyznaczać realne cele i założenia? kliknij, aby powiększyć Celem analizy pozycji rynkowej jest przede wszystkim: ocena udziału w rynku […]
Obłożenie hoteli w Londynie w czasie Igrzysk olimpijskich wyniosło 88,5 proc. i było wyższe o blisko 5 proc. niż rok wcześniej. Średnia cena za pokój wzrosła o ponad 86 proc. do 212 funtów, a RevPAR o 95 proc. do blisko 188 funtów. To podobne wyniki (procentowo), jakie osiągnęły łącznie polskie miasta podczas Euro. Wniosek jaki […]
W latach 70. prawie każdego roku Orbisowi przybywały nowe hotele, dzięki którym, poprzez licencyjne powiązania ze światowymi łańcuchami takimi jak InterContinental Hotels Corporation, Holiday Inns, czy Novotel, Polska mogła wejść ze swoją ofertą na światowe rynki turystyczne. Te decyzje ówczesnych władz stały się dźwignią dla krajowego hotelarstwa, które przy strategicznej dominacji przemysłu ciężkiego w […]
Rozmowa z Tomaszem Nowińskim, dyrektorem Groupon Travel Ceny pokoi w hotelach to bardzo elastyczna kwestia. W serwisach rezerwacyjnych typu Booking, HRS czy hotele. pl również można je kupić bardzo tanio. Czym więc różni się serwis zakupów grupowych od serwisu rezerwacyjnego? To jest konkurencja? W pewnym sensie konkurujemy, bo liczba miejsc noclegowych w Polsce jest […]
Jeden z najwybitniejszych reżyserów w dziejach kina, Francis Ford Coppola, jest też właścicielem sieci hotelowej Coppola Resorts – niewielkich, stylowych, proekologicznych obiektów na Belize, w Argentynie, Gwatemali i Włoszech. Tak jak w przypadku swoich filmów, Coppola zaangażowany jest w każdy detal związany z działalnością i rozwojem swoich hoteli. Początkowo chciał po prostu mieć miejsce […]
Sieć Generator Hostels uruchomiła w Hamburgu hostel z 686 łóżkami. To szósty obiekt tej sieci, wspieranej przez fundusz Patron Capital, który zainwestował ok. 130 mln euro w stworzenia nowego konceptu hosteli. Kolejny otwarty ma być w Barcelonie. Do 2015 roku Generator Hostels chce być obecna w 12-15 lokalizacjach i oferować 8-10 tys. miejsc noclegowych. Pomysłem […]