Nowy właściciel krakowskiego Sheratona

Posiadający 232 pokoje hotel Sheraton Kraków został sprzedany za 45 mln euro przez Molinaro Koger, firmę specjalizującą się w obrocie nieruchomościami w branży hotelarskiej, irlandzkiej spółce Quinn Group. Molinaro Koger działała w imieniu firm Besix, NDI S.A., banku PKO Bank Polski S.A. i grupy Starwood Hotels and Resorts Worldwide, Inc. Hotel będzie nadal zarządzany przez […]

Czytaj dalej


Obsługa konsumenta

Jest to kolejne, szóste już wydanie książki, a właściwie podręcznika przeznaczonego dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących się w zawodach kelnera i kelnera bufetowego. Jednak z powodzeniem mogą z niej korzystać również osoby spoza zawodu, które przysposabiają się lub już pracują jako kelnerzy. W części pierwszej przedstawiono podstawowe wiadomości na temat zakładów gastronomicznych – […]

Czytaj dalej


Przybył hotelik ubyło pół hotelu

Na początku sierpnia przyjął pierwszych gości Hotelik Dworcowy zlokalizowany na dworcu PKP w Gorzowie Wielkopolskim. Hotelik dysponuje szesnastoma miejscami noclegowymi w dziewięciu pokojach jedno- i dwu- i trzyosobowych. Właścicielem hotelu, który powstał niejako przy okazji remontu budynku dworcowego, jest Jerzy Olszewski. Hotel Metalowiec w Gorzowie Wielkopolskim jest obecnie adaptowany na lokale socjalne. Miasto zdecydowało się […]

Czytaj dalej


Polak wydaje na hotele

Wydatki przeciętnego Polaka na hotele i restauracje rosną w tempie 4-5 proc. rocznie, jednak kwotowo nadal nie są to duże sumy. Według Głównego Urzędu Statystycznego w ub.r. gospodarstwo domowe przeznaczało na konsumpcję w restauracjach i hotelach zaledwie 1,9 proc. swoich wydatków. W przeliczeniu na członka rodziny było to 13,12 zł miesięcznie, czyli i tak więcej […]

Czytaj dalej


Lukullus w sarmackich wnętrzach Przewodnik po restauracjach w Polsce – dobra kuchnia, ciekawe wnętrza

To nietypowe wydawnictwo, przedstawiające wybrane spośród najciekawszych i najlepszych polskich restauracji, barów, pubów, karczem, herbaciarni i kawiarni, jest albumem, a zarazem przewodnikiem dla smakoszy. Książka zawiera relacje z ponad 170 obiektów gastronomicznych, przedstawiając nie tylko same lokale i ich menu, ale również okolice, właścicieli i kucharzy. Autorzy napisali ją w sposób lekki, z humorem komentując […]

Czytaj dalej


Dodali piątą gwiazdkę

W lipcu, decyzją marszałka województwa Małopolskiego, hotel Sympozjum w Krakowie dołączył do grona luksusowych hoteli pięciogwiazdkowych. Należący do międzynarodowej sieci World Hotels obiekt oferuje 69 luksusowych pokoi dwuosobowych, 2 pokoje dla osób niepełnosprawnych, 6 eleganckich apartamentów dwupokojowych oraz 3 pokoje typu studio. Wizytówką hotelu jest największe w Krakowie Centrum Konferencyjne. Sale z pełnym zapleczem multimedialnym […]

Czytaj dalej


www.hotele-restauracje.pl

Znajdujący się jeszcze w fazie rozbudowy portal stawia sobie za cel promocję polskiej bazy hotelowej i gastronomicznej. Według założeń twórców ma spełniać dwojaką funkcję: pomagać gościom w znalezieniu oferty dla siebie i być źródłem informacji, nawiązywania kontaktów i wymiany poglądów dla branży. Zdecydowanie lepiej wypełnia tą pierwszą funkcję, chociaż w porównaniu do innych portali prezentujących […]

Czytaj dalej


Ciechocinek: trzy w jednym

Podczas imprezy Polish Prestige Hotels, 9 września 2006 roku w hotelu Villa Park Klinika Zdrowia i Urody, odbędą się trzy wydarzenia gastronomiczne – IX konkurs barmański w stylu klasycznym, trzecie rozgrywki tegorocznej edycji Independent Flair League oraz konkurs: „Co wylosujesz, to przygotujesz…”, w którym kucharze walczyć będą o tytuł Profesjonalisty Roku 2006 Polish Prestige Hotels […]

Czytaj dalej


A jednak więcej gości

Jeszcze na przełomie maja i czerwca zapowiadało się na to, że tegoroczny sezon letni będzie dla polskich hotelarzy okresem bessy. Na podsumowanie całego sezonu wprawdzie jest jeszcze za wcześnie, tym bardziej że sierpień – zgodnie z prognozami – zaczął się od opadów, jednak wyniki sondy „Hotelarza” jednoznacznie wskazują, że właściciele obiektów noclegowych są z pierwszego […]

Czytaj dalej


Kabiny Niven

Kabiny Niven reprezentującej najnowszą serię marki „Koło” można w łazience nie zauważyć, ponieważ składa się tylko z przezroczystych tafli szkła i niezbędnych okuć. Przejrzysta kabina „uwalnia” przestrzeń, dzięki czemu doskonale nadaje się do niedużych łazienek. Dodatkowo prosta konstrukcja zawiasów i wsporników ułatwia utrzymanie czystości. Seria obejmuje kabiny półokrągłe, kwadratowe, z drzwiami montowanymi do wnęk lub […]

Czytaj dalej