10/2005

The Waiter & Waitress Staff Training Handbook

2007-06-04

A Complete Guide To The Proper Steps in ServiceFor Food & Beverage EmployeesKsiążka została zredagowana w taki sposób, aby mogli z niej korzystać wszyscy...

O szpaku i bocianie ...czyli przypowiastka ze sponsorem i szwagrem

2007-06-04

Autor jest hotelarzem.W latach 1992-2004był prezesemzarządu spółki ORBIS SAMiało być naukowo i prawie poważnie. Moim zamiarem było zaprezentowanie zagadnienia...

Na efekty pracują najlepsi

2007-06-04

Autor jest analitykiem w firmie PONT-Info zajmującej się analizą statystyczną wybranych sektorów gospodarki. Jest także pracownikiem naukowym Katedry Zarządzania...

Hotel Spa Dr Irena Eris - otwarcie w kwietniu 2006

2007-06-04

Już wkrótce, na początku kwietnia 2006 r., nastąpi uroczyste otwarcie Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie na Mazurach. Hotel będzie miał 10 tys. mkw...

Successful Restairant Design

2007-06-04

Successful Restaurant Design jest drugą edycją książki, która osiągnęła spory sukces na europejskim rynku wydawnictw specjalistycznych. Prezentuje ona projektowanie...

Co z tą franczyzą? Finansowanie inwestycji w hotelarstwie – cz. V

2007-06-04

Autor jest właścicielem firmy HOTELON świadczącej usługi w zakresie hotel project managment. Twórca i realizator projektu budowy sieci hoteli tranzytowych IDEAL...

Niemcy oczekują europejskiej jakości

2007-06-04

Autor jest dziennikarzem mieszkającym na stałe w Berlinie. Przygotowuje doktorat na temat ruchu turystycznego z Niemiec do Polski Choć w publikowanych w niemieckiej...

Kurczak masala

2007-06-04

Składniki:Filet z kurczaka 0,5 kg ü 250 ml jogurtu naturalnego 250 ml śmietany (22 proc.) ü 5 dkg świeżego czosnku 5 dkg świeżego imbiru papryka ostra mielona...

Agenda i kosztorys Umowy handlowe - cz. II

2007-06-04

Autor jest doświadczonym dyrektorem hoteli. Obecnie wiceprezes zarządu spółki INVESTON będącej właścicielem sieci hoteli IdealW ubiegłym miesiącu zachęcałem, by...

Walka o władzę w Accorze

2007-06-04

Accor, czwarta największa sieć hotelowa na świecie, zwolniła swojego szefa Jean-Marca Espalioux bez powołania jego następcy. 53-letni Espalioux przejął fotel...