W ubiegły weekend zakończyły się odbywające się w Poznaniu w dniach 24-27 X dwie największe imprezy sektora turystyczno-noclegowego.Były to Targi Regionów i Produktów Turystycznych TOUR SALON 2007 oraz Targi Wyposażenia dla Hotelarstwa i Gastronomi GASTRO-INVEST-HOTEL. W obu imprezach wzięło udział ponad 900 wystawców z kraju i zagranicy. W obu imprezach czynnie uczestniczyły redakcje czasopism HOTELARZ […]
10/2007
10/2007
Krakowscy hotelarze Drogą Pienińską
Członkowie i sympatycy hotelarstwa skupieni wokół Małopolskiej Izbie Hotelarskiej „Gremium” 28 września wzięli udział w II Memoriale ku czci śp. Zbigniewa Chojnackiego, zasłużonego krakowskiego hotelarza. Trasa tegorocznego, zorganizowanego w polskich i słowackich Pieninach, memoriału wiodła ze Szczawnicy przez Leśną do Czerwonego Klasztoru i z powrotem do Leśnej. Pierwszą część – trasę ze Szczawnicy do schroniska […]
Podwójny jubileusz
Z okazji podwójnego jubileuszu wydawanych przez PWS ProMedia czasopism: 45-lecia magazynu Hotelarz i 15-lecia miesięcznika Rynek Turystyczny, w piątek 21 września miał miejsce uroczysty bankiet Zorganizowaną w warszawskiej siedzibie wydawnictwa galę zaszczyciło ponad stu gości reprezentujących branżę turystyczną i hotelarską. Znaleźli się wśród nich właściciele i menedżerowie obiektów noclegowych i biur turystycznych, sieci hotelarskich, przedstawiciele […]
Utrzymanie hotelu w czystości
Roman Kurbiel – Salamonowicz Specjalista ds. szkoleń i wdrażania technologii utrzymania czystości w firmie MeridaPo pracowitych i często nerwowych dniach budowy następuje uroczyste otwarcie obiektu hotelowego, poprzedzone akcją reklamową i oczekiwanie na klienta. Równocześnie rozpoczyna się codzienne, niestety nie zawsze prawidłowe utrzymanie obiektu w czystości Od kilku lat, jako pracownik firmy zajmującej się produkcją i […]
Bazar odzyska dawny blask
W 2009 roku, niemal w przededniu 170. urodzin poznańskiego hotelu Bazar, jego właściciele zamierzają przywrócić mu dawny blask. Na razie trwa prowadzony etapami remont tego doskonale wkomponowanego zarówno w architekturę, jak i w historię Poznania budynku Historia Bazaru zaczęła się 4 czerwca 1838 roku w mieszkaniu doktora Karola Marcinkowskiego, w którym kilkanaście osób powołało Spółkę […]
Największe sieci w Polsce
To, że przodującą grupę hotelową w Polsce tworzą spółki wchodzące w skład Orbis SA wiedzą wszyscy. Nie wszyscy jednak wiedzą, że drugą pod względem liczby posiadanych hoteli jest Grupa Hotelowa WAM, trzecie zaś miejsce z uwagi na liczbę miejsc noclegowych zajmują trzy obiekty Tadeusza Gołębiewskiego Biorąc pod uwagę stopień koncentracji kapitału na rynku hotelowym, czy […]
III część szkoleń Akademii Inwestycji Hotelarskich w Warszawie
6 listopada w Warszawie, w budynku Dominanty Praskiej, siedzibie wydawnictwa ProMedia i redakcji Hotelarza odbyło się spotkanie w ramach trzeciej edycji Akademii Inwestycji Hotelarskich. W wykładach poświęconych „Uruchomieniu i optymalizacji działalności hotelu” wzięło udział przeszło dwudziestu właścicieli hoteli, hotelarzy, oraz osób chcących zainwestować na rynku hotelarskim. Największym powodzeniem cieszyły się wykłady dotyczące zarządzania nieruchomością hotelową […]
Hotel w biurowcu
Jaki może być najlepszy pomysł na lokalizację hotelu przeznaczonego dla przedsiębiorców? Oczywiście umieszczenie takiego obiektu w budynku biurowym. Bodaj pierwszym w Polsce takim hotelem był warszawski Marriott. W Poznaniu jest nim ibb Andersia Nowe, jak to zwykle bywa, ma wielu przeciwników. Część poznaniaków, gdy zobaczyła plany zagospodarowania placu Andersa, obruszyła się, że to nie takie […]
Hotelarz na Beyond Beauty Paris
4 października zakończyła się 5. edycja czterodniowych Paryskich Targów Beyond Beauty Paris, międzynarodowego spotkania na temat urody i wellness, na której byli obceni przedstawiciele Redakcji „Hotelarza”. Targi przyciągnęły wielu zwiedzających i wystawców – o 10 procent więcej niż w roku 2005. Rozmieszczone zostały na powierzchni 50 tys. metrów kwadratowych, z czego jedną czwartą zajęło Forum […]
Piłkarzyki z Toledo
W hiszpańskim Toledo w okręgu Castilla La Mancha już po raz 27 odbyły się doroczne regionalne targi rękodzieła FARCAMA. Co jednak Hotelarz ma wspólnego z lokalnymi targami rękodzieła? Targi FARCAMA zgromadziły 240 wystawców, z czego 80 proc. z okręgu La Mancha, 10 proc. z pozostałej części Hiszpanii i 10 proc. wystawców zagranicznych. Na stoiskach […]