04/2013
Nowe hotele w Best Western
Latem pod marką Best Western zaczną działać dwa nowe hotele – Top Hotel z 67 pokojami w Nowym Dworze Mazowieckim, niedaleko lotniska Modlin, i Business Faltom z 46 pokojami w Rumii k. Gdyni. To 25. i 26. hotel w polskiej sieci Best Western w Polsce. Top Hotel przechodzi obecnie remont generalny. Montowana jest klimatyzacja, […]
17 targi Euro Gastro
W 17. edycji Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro swoją ofertę zaprezentowało 267 wystawców z 18 krajów, a targi odwiedziło ponad 19 tys. osób. Ponad 600 słuchaczy skorzystało ze szkoleń branżowych. Impreza wystawiennicza zorganizowana przez firmę MT Targi Polska odbyła się w dniach 20-22 marca 2013 w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie przy ul. Marsa 56c. […]
Inwentaryzacja w hotelowym SPA
Inwentaryzacja, nazywana kontrolnym spisem z natury, jest nieodzownym elementem nadzoru w każdym dziale hotelu. Departament SPA powinien podlegać takim samych zasadom kontroli jak gastronomia czy służba pięter. Znajomość stanów magazynowych czy ilości zużywanych do zabiegów kosmetyków nie mogą być tajemnicą, którą odkrywa się dopiero po analizie kosztów i przychodów. A czy w SPA robi się […]
Luksusowe Uroczysko Siedmiu Stawów
Na wiosnę zaplanowane jest otwarcie czterogwiazdkowego obiektu Uroczysko Siedmiu Stawów Luxury Hotel z 33 pokojami, położonego w Goli Dzierżoniowskiej, 40 km od Wrocławia. We wnętrzach odrestaurowanego renesansowego zamku z XVI wieku znajdzie się pierwsze w Polsce wzorcowe SPA by L’Occitane, stworzone we współpracy z tą francuską marką kosmetyczną. Hotel swoją ofertę kieruje do osób, które […]
Promocja i zarządzanie restauracją
Kolejne szkolenie w ramach Akademii Hotelarza, które odbyło się 11 kwietnia jak zwykle w hotelu Best Western Felix w Warszawie, poświęcone było „Promocji i zarządzaniu restauracją”. Ponad 20 uczestników, którzy brali w nim udział, wystawiło wszystkim elementom szkolenia minimum 5 w skali 6-punktowej. Andrzej Przeniosło, dyrektor generalny 5-gwiazdkowego hotelu Bristol Tradition & Luxury […]
Blu Diamond hotel WELNESS SPA w Nowej Wsi
Architektura, design, równowaga Ciekawe, rzadko spotykane kształty, nowoczesne rozwiązania architektoniczne, intrygująca gra świateł, dużo przeszkleń i otwartych powierzchni – położony na obrzeżach Rzeszowa Blue Diamond ma być połączeniem luksusu, innowacyjności i rodzinnej atmosfery. 4-gwiazdkowy Blue Diamond znajduje się na trasie Rzeszów – Lublin, 3 km od lotniska w Jasionce i 5 km od centrum Rzeszowa. […]
Jastrzębia Góra: z willi hotel
Odmieniony pensjonat Willa Magnat w Jastrzębiej Górze, już jako 3-gwiazdkowy hotel Szafir z 45 pokojami, przygotowuje się na przyjęcie pierwszych gości. Projekt budowlany hotelu powstał w gdyńskiej pracowni CKK Architekci. Położony 100 m od plaży Szafir to nowoczesny obiekt hotelowo-konferencyjny, którego architektura nawiązuje swymi elementami do nadmorskiego klimatu. Charakterystycznym elementem jest ogród zaaranżowany na […]
Intercontinental sprzedany za prawie pól miliarda
Za 301,5 mln funtów (blisko 500 mln dolarów) sprzedany został hotel InterContinental London Park Lane z 447 pokojami. Nabywcą jest katarski fundusz Constellation Hotel Holding należący do Qatar Holding. IHG zarządzać będzie tym hotelem przez następne 30 lat. Transakcja przewiduje możliwość przedłużenia umowy o zarządzanie trzy razy po 10 lat, czyli łącznie zawarta została […]
Hotel Roku 2013 HRS.pl
21 marca w warszawskiej restauracji Concept 13 na ostatnim piętrze domu handlowego VitKac rozstrzygnięto plebiscyt „Hotel Roku 2013”. Główną nagrodę i tytuł „HOTEL ROKU 2013” otrzymał Hanza Pałac Rulewo. W trakcie gali wyróżniono również najlepszą sieć hotelową i hotelarza 2013 roku. Koncert dała Anna Maria Jopek. Podczas gali, która zgromadziła ok. 200 gości i pracowników […]