Właściciele pensjonatów, restauratorzy i hotelarze z całego Śląska i Beskidów szkolą swoich pracowników oraz siebie. Do końca roku realizowany jest projekt adresowany do branży turystycznej.
Miesiąc: listopad 2007
Jakie wymagania powinien spełniać hotel lub motel?
Hotel jest to obiekt posiadający co najmniej 10 pokoi, w tym większość miejsc w pokojach jedno- i dwuosobowych, świadczący szeroki zakres usług związanych z pobytem klientów. Natomiast za motel należy uznać hotel położony przy drogach, zapewniający możliwość korzystania z usług motoryzacyjnych i dysponujący parkingiem. Nazwy rodzajów i oznaczenia kategorii obiektów hotelarskich podlegają ochronie prawnej i […]
Kawał tradycji w jednej osadzie
Dworek nad Łąkami w Kiermusach to nie hotel.To spotkanie z historią, z kulturą, sztuką i obyczajowością Polski szlacheckiej i chłopskiej, na tle nadnarwiańskiej przyrody Lokalizacja, lokalizacja, lokalizacja… powiedział kiedyś twórca najbardziej bodaj znanej marki hotelowej – Conrad Hilton. Historycy i biografowie nie przytaczają zazwyczaj tego, co powiedział dalej. Według wielu teoretyków hotelarstwa najprawdopodobniej nie powiedział […]
Dyletant ale tani
„W hotelarstwie generalnie panuje zasada jak w medycynie „wszyscy znają się na leczeniu” i oczywiście na gotowaniu, sprzątaniu itd… hotel to przecież tylko większy dom”, napisał w odpowiedzi na listopadową sondę Hotelarza jeden z Czytelników. Trudno się w tym nie doszukać racji, bo z jednej strony wiemy, że większość mniejszych obiektów noclegowych buduje się według […]
Czas na andrzejkowe imprezy
Andrzejki obchodzone są w Polsce w noc z 29 na 30 listopada, czyli w wigilię dnia św. Andrzeja. Jest to wieczór wyjątkowy, gdyż zgodnie z tradycją święty ten uchyla rąbka tajemnicy wszystkim pragnącym poznać, jaka przyszłość ich czekaÉ My znamy przyszłość hotelarzy – w tym dniu organizują imprezy andrzejkowe Wieczór andrzejkowy to dobra okazja, by […]
Rentowne SPA, znaczy: SPA przemyślane
– mówi Zuzana Decker, dyrektor firmy Aqua Concept Niedawno kierowana przez Panią firma weszła na rynek słowacki, co oznacza, że upatruje na nim dróg rozwoju swojego biznesu. Proszę powiedzieć, jak Pani postrzega rynek SPA w tej części Europy. Czy widzi Pani na nim jakieś dominujące trendy? Zanim powiem o trendach, chciałabym wyróżnić dwa pojęcia. Pierwsze […]
Hotel Turówka nocą
Przy wyborze rozwiązania oświetleniowego trzeba zwrócić uwagę na nak zwiany całkowity koszt posiadania, na który poza ceną zakupu wpływa koszt zużytej energii elektrycznej, żywotność lamp, a nawet koszt ich wymiany i utylizacji po zużyciu 1. Przykład oświetlenia akcentowego – gra światła i cienia podkreśla rytm elewacji budynku. Dodatkowe akcenty tworzą latarnie oświetlające podjazd. Projektant zadbał, […]
Po kolorach ich poznacie
Ewa Strozik Autorka jest ekspertem w dziedzinie tkanin i współwłaścicielem pracowni zasłon i firan NEPO s.c.Wykończenie wnętrz i kolorystyka hoteli konferencyjnych powinna być różna od barw i tkanin dominujących w hotelach tranzytowych lub wypoczynkowych. Niezależnie od mód, dobór kolorystyki odpowiedni do przeznaczenia pomieszczeń hotelowych to przynajmniej połowa sukcesu W poprzednim materiale przedstawiłam podstawowe zasady dobierania […]
Euro na turystykę na obszarach wiejskich
Jan Kordasiewicz Autor jest wspólnikiem w Kancelarii Doradztwa Gospodarczego Cieślak & Kordasiewicz. Specjalizuje się w obsłudze przedsiębiorstw w zakresie pozyskiwania dofinansowania zewnętrznego, ze szczególnym uwzględnieniem sektora turystycznego oraz sportowo – rekreacyjnego Z funduszy unijnych pochodzących z Europejskiego Funduszu Rolnego na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich wsparcie finansowe mogą otrzymać m.in. przedsiębiorcy, którzy inwestują w rozwój bazy […]
Jeśli lokata, to na krótko
Ewa Bednarz, Autorka jest dziennikarzem ekonomicznym i ekspertem zajmującym się tematyką finansową. Publikuje m.in. w Gazecie Prawnej i Newsweek Polska. Jest również redaktorem naczelnym czasopism Antyki i Modern Art Dla firm, które dysponują niewielkimi nawet nadwyżkami pieniężnymi, pewnym rozwiązaniem wydaje się założenie lokaty. Jednak po ostatnich podwyżkach stóp procentowych depozyty niewiele zyskały na atrakcyjności. Wciąż […]