Jakość podstawą hotelarstwa – szkolenia z systemu zarządzania jakością HACCP i Procedur Kontroli Operacyjnej w GK PHH

W dniach 18 -19 stycznia w Regent Warsaw Hotel odbyło się szkolenie z systemu zarządzania jakością HACCP oraz Procedur Kontroli Operacyjnej dla pracowników całej Grupy Kapitałowej PHH. Było to pierwsze tak duże wydarzenie organizowane przez Biuro Audytu i Kontroli Wewnętrznej Polskiego Holdingu Hotelowego od czasów pandemii. –Zgodnie z wizją „Polski kapitał, światowa jakość” to właśnie […]

Czytaj dalej


Novotel Warszawa Centrum ma 50 lat

24 stycznia 1974 roku u zbiegu ul. Marszałkowskiej i Al. Jerozolimskich otwarty został hotel Forum sieci Intercontinental Hotels Group, od 2002 r, działający jako Novotel Centrum w sieci Accor – największy hotel miejski w Polsce z 742 pokojami i zatrudniający wówczas 800 pracowników. Zbudowany dla Polskiego Biura Podróży „Orbis” był najwyższym budynkiem w Warszawie po […]

Czytaj dalej


Sun & Snow: Ferie mogą przynieść najwyższą frekwencję od 2019 roku

Firma Sun & Snow operator zarządzający wynajmem blisko 2,5 tys. apartamentów, spodziewa się, że tegoroczny okres ferii zimowych może zakończyć się wynikami porównywalnymi, lub nawet lepszymi niż notowane w 2019 r., czyli przed pandemią. Jak wynika z danych na dzień 15 stycznia br., czyli w momencie rozpoczęcia się ferii zimowych, rezerwacji w poszczególnych kurortach jest […]

Czytaj dalej


Marka Handwritten Collection po roku od debiutu

Handwritten Collection, soft brand sieci Accor, który zadebiutował w styczniu 2023 r. świętuje swoje pierwsze urodziny. W ciągu 12 miesięcy pod tą marką, skupiającą małe i średnie obiekty, których oferta i guest experience ma odzwierciedlać charakter i gościnności właściciela i zespołu, pełniących rolę gospodarza, otwarto 12 hoteli, w tym jeden w Krakowie. W najbliższych planach […]

Czytaj dalej


Accor wprowadza usługę Wi-Fi for ALL dla gości i hotelarzy

Accor wprowadza innowacyjną usługę Wi-Fi for ALL zintegrowaną z programem lojalnościowym Accor Live Limitless, która ma zapewnić łączności premium gościom w sieci Accor i poza nią.  Wi-Fi for ALL, opracowane przez Accor we współpracy z Airangel, jest rozwiązaniem wprowadzającym szybki, darmowy i bezpieczny portal, który zapewnia gościom połączenie Wi-Fi premium w każdym uczestniczącym w programie […]

Czytaj dalej


Łukasz Nowakowski dyrektorem operacyjnym Sheraton Grand Warsaw

Łukasz Nowakowski, ostatnio dyrektor gastronomii hotelu Bristol, a Luxury Collection Warsaw, został dyrektorem operacyjnym w innym obiekcie z portfolio sieci Marriott International – Sheraton Grand Warsaw, gdzie przejmie odpowiedzialność za całość działalności operacyjnej hotelu, w tym F&B. Z branżą hotelarsko-gastronomiczną związany jest od 20 lat, z czego większość spędził zagranicą, Zaczął od stażu w Radisson […]

Czytaj dalej


IGHP: Hotelarze pozytywnie oceniają ubiegły rok

Zdaniem branży miniony, 2023 rok był udany biznesowo. W nadchodzących miesiącach hotelarze najbardziej obawiają się wzrostu kosztów działalności, ale z optymizmem oceniają dobrą ofertę dla turystyki MICE i indywidualnej, wzrost zainteresowania Polską w wyniku zmian powyborczych oraz sprzyjające warunki klimatyczne i naturalne walory turystyczne – wynika z najnowszej ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego. Z analizy najnowszego […]

Czytaj dalej


Kiedy powstaną nadmorskie Radissony?

Z pewnymi problemami przebiega start inwestycji dwóch hoteli sieci Radisson, 220-pokojowego Radisson Blu w Międzywodziu i 276-pokojowego Radisson Resort&Suites w Ustroniu Morskim, których debiut na rynku, po przełożeniu, komunikowany jest na odpowiednio 2025 i 2026 rok. Oba hotele komercjalizowane są w systemie condo. 5-gwiazdkowy Radisson Blu Międzywodzie pierwotnie pierwszych gości miał powitać w 2024 roku, […]

Czytaj dalej


Zastanawiasz się jak zmniejszyć zużycie energii na ogrzewanie, klimatyzację czy wentylację w Twoim hotelu?

Czy Twoje systemy techniczne w hotelu są optymalnie skonfigurowane pod kątem zużycia energii? Zastanawiasz się jak to ugryźć? Szczegóły w poniższej rozmowie. Dzień dobry, dziękuję za poświęcenie czasu na rozmowę. Czym się zajmujecie w firmie Eneteg? Piotr Gancewski Eneteg: Dzień dobry, dziękuję za zaproszenie. Najprościej ujmując zajmujemy się poszukiwaniem oszczędności w zużyciu energii w obiektach […]

Czytaj dalej


Zmiany i awanse w Puro Hotels

Doświadczeni pracownicy w odświeżonych rolach i nowe twarze na pokładzie to odpowiedź sieci hoteli Puro na wyzwania związane z otwarciem kolejnego hotelu i planowaną ekspansją na rynki zagraniczne. Tomasz Rajkowski, dotychczasowy dyrektor hotelu Puro Łódź, związany z marką od 2018 roku, przejmie pieczę nad powstającym właśnie Puro Warszawa Stare Miasto – drugim hotelem marki w […]

Czytaj dalej