Zdecydowaliśmy się na wybór oświetlenia firmy Philips ze względu na jakość produktów, znaną markę oraz kompleksowość oferty. Zastosowaliśmy rozwiązania oświetleniowe firmy Philips zarówno do pokoi hotelowych, łazienek, jak i do przestrzeni ogólnodostępnych – restauracji, lobby, części Spa, basenu oraz na zewnątrz hotelu. Cały hotel został oświetlony szeroką gamą produktów i nowoczesnych rozwiązań Philipsa. Kompleksowość oferty, […]
08/2011
08/2011
Z doświadczeń hotelarza i wykładowcy
Jak szkoły hotelarskie przygotowują do pracy w hotelu W poprzednim numerze tekstem Marcina Szakoły, dyrektora hotelu Campanile w Poznaniu „Praktykanci – zło konieczne czy niewykorzystany potencjał” zainicjowaliśmy dyskusję o poziomie przygotowania przez szkoły hotelarskie swoich uczniów i studentów do pracy w branży hotelarskiej. „Istnieją dwie stare jak samo szkolnictwo metody organizacji praktyk: ‘praktykant, czyli człowiek […]
Najlepiej schować ich na zapleczu?
Im większy hotel, a w ślad za tym większe zapotrzebowanie na personel, tym praktykanci są milej widziani i potrzebni. Tylko oczywiście najpierw należy ich odpowiednio przeszkolić, zapewniając praktyki w każdym z działów. Nie ma lepszego sposobu na poznanie hotelu i jego specyfiki jak przejście przez wszystkie komórki hotelu. Praktykant, który wychodzi ze szkoły z […]
Przymus ZALICZENIA
Praktykant jest to osoba, która przekraczając progi hotelu nie wie o pracy w hotelarstwie nic lub prawie nic. Zainteresowanych branżą, znających podstawowe zasady obsługi gości jest niewielu. Niestety niewielu jest też takich, którzy wiedzą chociażby, jakie hotele są w miejscowości, w której mieszkają lub studiują. Bez zainteresowania dziedziną, która w przyszłości ma pochłaniać większość […]
Kredyt podatkowy dla hotelarzy rozpoczynających działalność
Właściciele małych hoteli, schronisk czy pensjonatów rozpoczynający działalność na rynku mają możliwość skorzystania z rocznego zwolnienia z podatku dochodowego czyli instytucji tzw. kredytu podatkowego. Zwolnienie to uregulowane jest zarówno ustawą o podatku dochodowym od osób fizycznych (ustawa o PIT), jaki i ustawą o podatku dochodowym od osób prawnych (ustawa o CIT), zatem zarówno prowadzący […]
Wydajny internet z pokoju
Na przestrzeni ostatnich lat bezprzewodowy internet Wi-Fi przestał być synonimem luksusu. Korzysta się z niego w domu, w pracy, na lotnisku, w kawiarni… Nic więc dziwnego, że właściciele hoteli również są zainteresowani wprowadzaniem rozwiązania WiFi oraz HotSpot w swoich obiektach. Goście hotelowi coraz częściej decydują się na wybór konkretnego miejsca także ze względu na dostępność […]
Sprawnie, szybko, bezpiecznie
Sprawnie działająca infrastruktura informatyczna jest kluczowym czynnikiem zapewniającym jakość i ciągłość procesów biznesowych w hotelu. Nieustanny rozwój technologii wymusza na inwestorach i właścicielach obiektów podjęcie bardzo konkretnych działań zmierzających do tego, aby stosowane systemy były wydajne, działały szybko i niezawodnie, a przede wszystkim były bezpieczne. Inwestycje w rozwiązania mobilne, aby lepiej wyposażyć personel, zwiększyć wydajność […]
Idealna sala na konferencje
Sale konferencyjne w przypadku wielu hoteli decydują o ich być albo nie być na rynku. Pokazał to ostatni kryzys, gdy często bardziej bolesny był dla nich spadek liczby organizowanych wydarzeń w obiekcie niż mniejsza liczba gości korzystających z noclegu. Teraz, gdy rynek znowu ruszył, już tylko od samych hotelarzy zależy, czy organizatorzy konferencji, szkoleń i […]
Jaki telewizor na konferencje?
Kluczowym elementem wyboru telewizora w kontekście wyposażenia sali konferencyjnej jest odpowiednia wielkość wyświetlacza – czyli taka, która zapewni właściwy komfort użytkowania multimedialnego ekranu. Warto zatem przyjrzeć się ofercie urządzeń o przekątnej 40 cali i większych, występujących zarówno w tradycyjnej wersji LCD CCFL, jak i w opcji z matrycą podświetlaną diodami LED. Telewizory LED, […]
Ile kosztuje zabieg, czyli zarządzanie finansami w SPA
Zarządzanie finansami hotelowego SPA, jest zadaniem skomplikowanym, ponieważ branża SPA nie ma takich długich tradycji jak branża hotelarska. Podstawowego znaczenia zaczynają nabierać wskaźniki i analizy, które należy systematycznie przeprowadzać w celu poznania możliwości oraz potencjału, jakim obiekt SPA dysponuje. Zarządzanie finansami stanowi bardzo ważny czynnik powodzenia obiektu i pozytywnej oceny zarządzającego nim managera SPA. Nieznajomość […]