COFFEE BREAK – ciacho z piachem by MAT Tu Radio Tirana, felieton Stalina

Felietony najlepiej się pisze z rana, z potęgowaną weną, kiedy pada deszcz. Zgodnie z funkcją F=〖rd2. Deszcz na naszym południku występuje ostatnio często, w postaci klasycznych opadów atmosferycznych, czerwonego piasku z Sahary i krwawych rosyjskich „gradów”. Użyźnia lub niszczy. Dezalternuje lub zakwasza. W każdym razie tej wiosny lepiej nosić ze sobą hełm lub pancerny parasol. […]

Czytaj dalej


APARTAMENTY PARK RESIDENCE BY NOSALOWY Zakopane. Kameralnie w 5-gwiazdkowym standardzie

Niezależność wypoczynku, hotelowy standard, przestrzeń dopasowana do rytmu dnia. Butikowe Apartamenty Park Residence by Nosalowy, które sąsiadują z 5-gwiazdkowym Nosalowym Parkiem, to koncept odpowiadający na zmieniające się oczekiwania gości. Dwa kameralne budynki, połączone zielonym patio, wtapiają się w okolicę. Kameralny kompleks Apartamentów Park Residence by Nosalowy Zakopane położony jest w centrum Zakopanego, ale wśród zieleni, […]

Czytaj dalej


Imprezy okolicznościowe w hotelowych SPA

Polacy lubią świętować: imieniny, urodziny, wszelkie rocznice, zaręczyny, wieczory panieńskie, kawalerskie, baby showers, divorce parties. Specjalne uroczystości wymagają odpowiedniej oprawy, a hotele są do tego celu wymarzone. Coraz częściej goście decydują się też świętować w hotelowych SPA. Takie wydarzenia wymagają specjalnej organizacji i personalizowanej oferty SPA. Ludzie przez wiele miesięcy zmuszeni byli pozostawać w izolacji. […]

Czytaj dalej


Jak zarządzać biznesem hotelu w dzisiejszych czasach? Spojrzenie właścicielskie

„Przez 30 lat prowadzenia firmy, kiedy tylko pojawiały się jakieś trudności, myślałem, że już za chwilę będzie spokojniej. Nigdy tak nie było. Problemy rozwiązujesz po to, aby zrobić miejsce na kolejne” – ostatnio taką refleksją podzielił się ze mną mój ojciec, od którego rozpoczyna się historia rodzinnej sieci hotelowej Osti-hotele, którą dziś zarządzamy wspólnie z […]

Czytaj dalej


Generalne wykonawstwo czy pakiety – modele realizacji hotel

Pośród licznych wyzwań związanych z prowadzeniem procesu inwestycyjnego budowy hotelu jednym z kluczowych jest wybór modelu realizacji przedsięwzięcia. Decyzja, czy projekt zostanie zrealizowany w formule GW (generalnego wykonawstwa), pakietowej czy „systemem gospodarczym” jest jedną z najważniejszych do podjęcia przez inwestora. Pomijając nawet aspekty związane z obsługą kredytową inwestycji i wymogami banków, zwykle intuicja podpowiada rozwiązania […]

Czytaj dalej


#5 Strategia cenowa – zmiany, zmiany, zmiany

Dynamika zmian, z którymi się obecnie mierzy branża hotelowa, jest dla wszystkich graczy tego rynku nie lada wyzwaniem. Zauważmy, jak krótki mamy horyzont prognoz. Jeszcze na początku lutego (jest koniec kwietnia) hotele biznesowe w dużych miastach nie miały powodów do zadowolenia. Widoczne było lekkie ożywienie, ale do wyników z nieformalnie przyjętego jako referencyjny roku 2019 […]

Czytaj dalej


Jak inwazja na Ukrainę wpłynie na sektor hotelowy w Polsce?

Minęły dwa lata od momentu, kiedy pandemia dotarła do Polski. Jako naród dopiero co zaczęliśmy wygrzebywać się z jej negatywnego wpływu w sferze socjologicznej, psychologicznej i ekonomicznej. Podczas gdy stopniowo próbowaliśmy się otrząsnąć i wrócić do „nowej normalności”, staliśmy się świadkami inwazji Rosji na Ukrainę. Te ostatnie tygodnie na zawsze zmienią przyszłość Polski i Europy. […]

Czytaj dalej