Gość w hotelu chce się przede wszystkim wyspać. A żeby to było możliwe, po zasunięciu zasłon do pokoju nie może docierać światło. Okno jest też tym punktem pokoju, które, chcemy tego czy nie, przyciąga uwagę. To wystarczające powody, aby przwiązać duża wagę do tego elementu wyposażenia pokoju. Wystrój okna hotelowego często determinuje pierwsze wrażenie z […]
Media zaczynają przejmować w hotelu dominującą pozycję, łącząc się z nowoczesnymi technologiami w systemy do zarządzania całą działalnością operacyjną obiektów. Od systemów telewizyjnych w pokojach (dobrze jeśli były to systemy, bo często to prywatnie zakupione telewizory) po centra obsługi i rozrywki gościa – tak przebiega ewolucja mediów w hotelu. Telewizory hotelowe zmieniają się w ekrany […]
Jednym z możliwych sposobów finansowania inwestycji hotelowych jest tzw. finansowanie kapitałem obcym. W praktyce może to oznaczać zarówno klasyczny kredyt bankowy, jak i pożyczkę od podmiotu powiązanego kapitałowo z inwestorem. Ta druga opcja bywa zwykle prostsza pod względem dokumentacyjno- formalnym. Niestety, nie jest ona pozbawiona wad. Jednym z minusów tego sposobu finansowania są z pewnością […]
Sposobów finansowania inwestycji i wyposażenia w branży hotelarskiej jest wiele, a liczba produktów dostępnych na rynku – duża. W ostatnich latach popularne były różnego rodzaju fundusze z Unii Europejskiej, jednak z czasem, gdy wolumen funduszy malał, inwestorzy zaczęli poszukiwać innych rozwiązań. Do nich należy leasing. Kredyt czy leasing – przed takim wyborem staje wielu właścicieli […]
Usługi i oferty turystyczne doskonale sprzedają się za pomocą atrakcyjnych zdjęć – właśnie dlatego hotelarze powinni korzystać z reklamy banerowej online. Wbrew pozorom i stereotypom może być ona zaskakująco skuteczna. W wielu raportach poświęconych kampaniom banerowym znajdziemy opis zjawiska określanego jako banner blindness. Chodzi o intuicyjne omijanie wzrokiem miejsc, w których najczęściej trafiamy na reklamy […]
Wywiad z Krzysztofem Siemianowiczem, właścicielem hotelu Best Western Gorzów Wlkp. i inwestorem kolejnego hotelu Best Western Łeba. Był pan dyrektorem hotelu sieciowego Qubus w Gorzowie Wlkp., potem właścicielem niezależnego hotelu Fado w Gorzowie, który wprowadził pan do sieci Best Western, teraz buduje kolejny hotel w Łebie, który od razu będzie działał po tą marką. Ma […]
– Wyniki pierwszego kwartału 2013 r. odzwierciedlają niekorzystne tendencje w gospodarce – stwierdził Laurent Picheral, prezes Orbis SA, podsumowując wyniki spółki. Grupa Hotelowa Orbis odnotowała stratę 5,4 mln zł, niższe o prawie 10 proc. przychody i blisko 15-proc. spadek średniej ceny. Warimpex miał stratę 4,4 mln euro. Według danych GUS, w pierwszym kwartale z polskiej […]
Do zespołu Condohotels Group dołączyła Justyna Bąkowska, zajmując stanowisko dyrektora ds. sprzedaży. Zdobywała doświadczenie zawodowe z zakresu sprzedaży w międzynarodowych instytutach finansowych. Nowa dyrektor sprzedaży Condohotels Group od roku 1996 pracowała w departamencie marketingu PKO BP. Uczestniczyła w budowaniu sieci sprzedaży funduszu inwestycyjnego powołanego do życia przez PKO BP i szwajcarską grupę Credit Suisse. Była […]
Dyrektorem generalnym hotelu Golden Tulip Międzyzdroje Residence została Anna Marczak, która przez ostatnie cztery lata zarządzała hotelem Amber Baltic Międzyzdroje. Anna Marczak jest managerem z 12-letnim doświadczeniem w branży hotelarskiej. Doświadczenie zdobywała w hotelu Mercure Poznań na stanowisku dyrektora pionu hotelowego oraz w poznańskim Novotelu. Później zarządzała także Bellis Resort Hotel Łeba, skąd trafiła do […]
Stanowisko szefa kuchni w warszawskim hotelu Marriott objął Tomasz Borucki. Posiada szesnastoletnie doświadczenie w zarządzaniu pracą kuchni 5-gwiazdkowych hoteli w Polsce i zagranicą. Tomasz Borucki nagrodzony został Dyplomem Szefa Kuchni przyznawanym przez Amerykańską Federację Kulinarną, która skupia wiodących kucharzy z całego świata. W roku 2012, w ramach uznania jego kucharskiej wiedzy i umiejętności, otrzymał nagrodę […]