Roman Pawlik, ostatnio szef kuchni hoteli Radisson Blu i Park Inn by Radisson w Krakowie, przeszedł do powstającego hotelu Saski Curio Collection by Hilton, który otwarty ma zostać latem. Był m.in. szefem kuchni krakowskiego kompleksu Best Western Premier – Holiday Inn Express w latach 2008-2009, Chochołowego Dworu w Jerzmanowicach pod Krakowem w latach 2010-2013. Pełnił […]
Stowarzyszenie „Stop Nieuczciwym Pracodawcom” informuje o docierających do niego wiadomościach od pracownic np. sektora hotelarskiego czy gastronomii, którym grozi się zwolnieniem z pracy lub obniżeniem pensji, bo „na ich miejsce są Ukrainki gotowe do pracy”. -Wiadomości o tym, że pracodawcy grożą pracownikom zwolnieniem i zastąpieniem przez osoby z Ukrainy otrzymaliśmy w ciągu miesiąca kilka – […]
Grupa Portfel Inwestycyjny Apartamenty & Hotele powiększyła się o kolejny hotel, zawierając długoletnią umowę zarządzania 122-pokojowym obiektem na krakowskim Kazimierzu. 4-gwiazdkowy hotel, który zadebiutował na rynku w ub.r. jako King Salomon, zmienił już nazwę na 1891 Garni Hotel. Położony obok synagogi Tempel hotel, zarządzany wcześniej przez Grupę Jordan, odwoływał się do kultury i tradycji judaistycznej […]
W czasie nadchodzącej majówki królować będą wyjazdy w góry, jak wynika z danych portalu turystycznego Nocowanie.pl – z pierwszej piątki miast najczęściej wyszukiwanych aż cztery to miejscowości górskie. Chociaż w tym roku weekend majowy można rozciągnąć do 4 dni, blisko połowa turystów jest zainteresowana wyjazdem trzydniowym. Przed nami pierwsza od dwóch lat majówka bez obostrzeń […]
Wyzwaniem dla przedsiębiorców działających w branży hotelarskiej jest nie tylko nieprzewidywalność związana z pandemią, ale także szereg dodatkowych czynników utrudniających dziś zaplanowanie inwestycji hotelowej. Podczas konferencji Hotel Investment Trends Poland&CEE w gronie czołowych inwestorów porozmawiamy o tym, jak pozyskać finansowanie. Spróbujemy odpowiedzieć także na pytania – ile obecnie powinna kosztować budowa pokoju w zależności od […]
Podczas Wielkanocny Kościołów wschodnich w różnych częściach Polski odbyły się Śniadania Wielkanocne dla Ukrainy, organizowane wspólnie przez Polski Holding Hotelowy i Caritas. Ponad 7 tysięcy gości z Ukrainy zasiadło przy świątecznym stole w hotelach i obiektach PHH, a w całym kraju – dzięki wsparciu akcji przez inne podmioty – około 20 tysięcy osób. W wydarzeniu […]
Accor, Polski Holding Hotelowy, Hilton, Marriott International, Radisson Hotel Group – tak przedstawia się pierwsza piątka sieci i operatorów pod względem ilości pokoi na polskim rynku. Jaki jest ich stan posiadania, jak pandemia zmieniła ich plany inwestycyjne – o tym wszystkim piszemy w „Raporcie z Rynku Hotelarskiego i Gastronomicznego 2022”, który wszyscy nasi czytelnicy otrzymają […]
Grupa Lavazza zaprezentowała wyniki finansowe za rok 2021. Firma osiągnęła obroty w wysokości 2,308 mld euro, bazując na zróżnicowanych kanałach i asortymencie produktów. Jednocześnie odnotowała wzrost kluczowych wskaźników finansowych. Scenariusz makroekonomiczny na 2022 r. wydaje się być złożony, z jednej strony ze względu na skutki pandemii Covid-19, a z drugiej na spiralę inflacyjną, która podnosi […]
Firma Profitroom, wiodący dostawca w obszarze sprzedaży internetowej usług hotelarskich i produktów marketingowych dla hoteli, została nagrodzona w tegorocznej edycji konkursu Webby Awards, otrzymując wyróżnienie za strony internetowe i mobilne, stworzone dla branży turystycznej i hotelarskiej. Zdobycie tej prestiżowej nagrody stanowi rezultat współpracy z Northern Lights Village, resortem działającym w mieście Saariselka w Finlandii, który […]
Już 24 kwietnia blisko 5000 uchodźców przebywających w Centrum Pomocy Humanitarnej PTAK zasiądzie do wspólnego celebrowania prawosławnych Świąt Wielkanocnych. Wydarzenie odbędzie się pod hasłem Śniadanie Wielkanocne dla Ukrainy i jest elementem ogólnopolskiej akcji organizowanej z inicjatywy Polskiego Holdingu Hotelowego oraz pod patronatem Caritasu Archidiecezji Warszawskiej. Dla wielu uchodźców z Ukrainy tegoroczne Święta Wielkanocne, które w […]