Portal HolidayCheck spytał swych użytkowników o śniadania hotelowe podczas wakacji, a dokładnie o to, co stanowi najczęstszy problem. Na pierwszym miejscu goście wymieniają kiepską obsługę, czystość (a raczej jej brak) oraz słabą jakość jedzenia. Prawie 1456 osób przyznało, że na widok resztek jedzenia na talerzach albo plam na obrusie automatycznie tracą apetyt. Dodatkowo nastrój psuje […]
04/2012
Praktyka na pięć gwiazdek
Byłam bardzo miło zaskoczona, kiedy panie pokojowe i kelnerzy dzielili się ze mną napiwkami. W Krakowie to nie do pomyślenia, praktykanci są do „mycia garów”, a nie do napiwków. Ale po kolei. Mam 20 lat i jestem uczennicą technikum hotelarskiego w Zespole Szkół Zawodowych HTS w Krakowie. Praktyki w mojej szkole trwają dwa miesiące, jeden […]
Nowy prezes Interferie
Arkadiusz Miszuk, członek zarządu Telefonii Dialog, sprzedanej przez KGHM w grudniu Netii, został prezesem spółki hotelarskiej Interferie, kontrolowanej przez KGHM TFI. Dotychczasowy prezes Adam Milanowski został dyrektorem generalnym nowootwartego 4-gwiazdkowego hotelu Interferie Medi SPA w Świnoujściu. Rada nadzorcza z uwagi na zakończenie kadencji zarządu zdecydowała, że nie będzie przedłużała z nim umowy. Z zarządem pożegnał […]
HRS.pl wyróżnia najlepsze hotele
Podczas gali finałowej, która odbyła się w warszawskiej 99 Restaurant&Bar, ogłoszono laureatów plebiscytu Hotel Roku 2012. Organizatorem plebiscytu był HRS.pl – system rezerwacji hoteli online, a partnerami magazyn „Forbes” oraz tygodnik „Newsweek”. Była to pierwsza edycja tej imprezy. Hotele nominowane w dziesięciu kategoriach wybrali sami goście, użytkownicy portalu HRS, który w tym roku obchodzi podwójny […]
Hilton Gdańsk najlepszym hotelem sieci w Europie
Hilton Gdańsk został laureatem prestiżowej nagrody przyznawanej co roku przez sieć Hilton Worldwide najlepszym hotelom – 2011 HILTON BRAND AWARD OF EXCELLENCE – za najlepszy hotel sieci Hilton w Europie. Nagroda Doskonałości 2011 jest przyznawana hotelom marki Hilton na całym świecie w dowód za najlepsze wyniki, pasję oraz wkład w rozwój samego hotelu oraz całej […]
Subiektywny katalog hoteli: HotelGateWay.pl
W sieci pojawiła się platforma specjalizująca się w promocji i sprzedaży grupowej ofert wyselekcjonowanych hoteli w Polsce i Europie – HotelGateWay.pl. Cechą odróżniającą nowy serwis od obecnych na rynku portali sprzedażowych i bookingowych jest autorski dobór oferty, polegający na indywidualnej selekcji miejsc, popartej subiektywną opinią eksperta wizytującego hotel. Na pierwszych użytkowników HotelGateWay.pl czekają oferty […]
EuroGastro rosną w siłę
XVI Międzynarodowe Targi Gastronomiczne zgromadziły rekordową liczbę wystawców i zwiedzających. Do warszawskiej hali przy ul. Marsa w dniach 21-23 marca zjechało się ponad 20 tys. zwiedzających z branży HoReCa, którzy mogli zapoznać się z najnowszą, kompleksową ofertą 281 wystawców. Honorowy patronat nad targami EuroGastro 2012 objął Waldemar Pawlak, Wiceprezes Rady Ministrów i Minister Gospodarki.Targi EuroGastro […]
Novotele się zmieniają
Sieć hoteli Novotel w Polsce zaplanowała w tym roku szereg modernizacji w swoich obiektach. Novotel to marka, która od początku swego istnienia kładzie nacisk na nowoczesność i innowacyjność swojego produktu – polskie hotele w najbliższych miesiącach przejdą gruntowne „up-grade’y” dostosowujące je do wymagań sieci. Planowane inwestycje zostały przygotowane m.in. z myślą o przyjęciu gości […]
Krasicki nagrodzony
Hotel Krasicki w Lidzbarku Warmińskim – laureat piątej edycji konkursu „Hotelarza” „Hotel z pomysłem 2011” w nagrodę otrzymał od firmy Polor, patrona konkursu, wózek Numatic dla służby pięter. Nagrodę w imieniu hotelu odbierali Magdalena Dowgiałło – Dyrektor Operacyjny Hotelu, Mariusz Nowakowski – Kierownik Hotelu oraz Anna Gromala – Kierownik Służby Pięter. Hotel Krasicki zdecydowanie […]
Akademia Hotelarza – Revenue Management
W kolejnym szkoleniu organizowanym przez Akademię Hotelarz a jego uczestnicy zapoznali się z najważniejszymi aspektami Revenue Management. Temat spotkania – „Revenue Management –Podstawowe metody maksymalizacji przychodów”– został omówiony przez dwoje ekspertów: Agnieszkę Kasprzak i Andrzeja Rybickiego. Dziedzina ta budzi coraz powszechniejsze zainteresowanie ze względu na skuteczność w podwyższaniu wyników finansowych. Jako narzędzie zarządzania RM został […]